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第21章（第2頁）

琳達(dá)感嘆：“南茜是個善良的女孩，別看她有時候不怎么愛說話，看上去冷冰冰的，其實(shí)冷淡的外表下藏著一副熱心腸呢。”

艾米深有體會地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

從這幾次的相處來看，南茜確實(shí)是這樣的人。第一次看到南茜時，她還被對方高冷的外表唬住了，沒想到完全就是個天使。

“我能看看你釣的魚嗎？”琳達(dá)忽然說，并朝艾米投來了期待的目光。

“當(dāng)然可以。不過釣上來的不是什么大魚，琳達(dá)太太，恐怕你看了之后會失望。”

琳達(dá)顯然不贊同她的話：“怎么會失望？你能釣上魚來已經(jīng)很棒了。”

艾米打開了釣箱。

“噢，是一條鱸魚！瞧它多新鮮！”一條鱸魚讓琳達(dá)打開了話匣子，“鱸魚是一種非常好吃的魚類，做法很多，泰式酸辣鱸魚、地中海風(fēng)味鱸魚……如果你覺得這些做法太麻煩，還有個簡單的做法，那就是直接涂上鹽和黃油，放進(jìn)烤箱，隨便烤一下就很美味。”

艾米對泰式酸辣鱸魚并不陌生，她曾經(jīng)就在家做過。

將檸檬汁與番茄丁、青紅椒丁、魚露調(diào)成醬汁，與鱸魚一起清蒸。做出來的魚肉鮮甜嫩滑，帶有檸檬的清香和濃濃的鮮辣味道，是一道美味而富有異國風(fēng)情的菜肴。

而地中海風(fēng)味鱸魚艾米雖然沒有親自做過，但大概了解做法：小番茄、洋蔥和蒜粒熬成湯汁，用來燉煮煎好的魚排，最后用歐芹碎、黑胡椒和檸檬片調(diào)味。

想想就覺得美味。

然而，這幾道菜所需要的配料艾米全都沒有，就連琳達(dá)說的最簡單的烤鱸魚所需要的工具烤箱，她也拿不出來。

真是個令人沮喪的事實(shí)。

艾米在心中嘆了口氣，臉上卻看不出來，她微笑著對琳達(dá)說：“琳達(dá)太太，你對烹飪真是了解。”

琳達(dá)莞爾一笑：“我也就是對這些海鮮菜還算拿手，其他的菜只會做個簡單的意面，和加百列那種大廚可比不了。”

艾米的好奇勁頭上來了：“為什么只是拿手海鮮菜？”

釣箱里面有魚有水，拎在手里有些發(fā)沉，估計(jì)這場對話還要持續(xù)較長時間，為了節(jié)省體力，艾米索性把釣箱放在了地上。

“是這樣的，我的丈夫年輕時是一名海員，我們沒有孩子，平常時間很多。他最大的愛好就是釣魚，每次出海回來都會給我?guī)Щ匾恍┖ｕr，魷魚，龍蝦，還有各種海魚……我的廚藝不算很好，但是每天換著花樣烹飪這些海鮮，慢慢也變得不錯起來——當(dāng)然，只是對于海鮮菜來說。”

這是艾米第一次聽琳達(dá)太太提起自己的丈夫。萊斯利說，對方一直獨(dú)自一人帶著摩根生活在溫泉鎮(zhèn)。

艾米已經(jīng)猜到發(fā)生了什么。

琳達(dá)接下來的話印證了她的猜想：“九年前，我的丈夫去世了，他不再給我?guī)Щ睾ｕr，我卻一直記得那些海鮮菜的做法。”她的眼神沒有哀傷，只有一種帶著憂愁的懷念。"