趕緊握上茶盞。
彼時,藺稷已經洗漱畢,那樣近的距離,
他身上還有皂角的味道。湊身飲水時,
整潔的鬢角觸過婦人手掌邊緣。茶水就要見底,
他微微再靠近了些,恐她久撐失力扯痛傷口,便又伸出一只手隔被褥掌在她后腰……
天還是黑的,
天地間飄著雪花,屋內銅臺燭火幽幽,暈出淡黃色的溫暖光華,將繾綣在一起的兩幅身影投在窗牖上,渾似一人。
一人獨坐窗下,天光已經大亮。
門邊滴漏發出聲響,即將午時。
隋棠想起晨起的事,白綾覆眼的面上笑意柔婉,手下慢里斯條地整理書案上的木字,后由侍女侍奉凈面洗手,準備用膳。
為慶今歲初雪,這日小膳房給隋棠備下的是魚羊鮮錐斗(1),清水湯餅,和一盅甜豆腐腦。湯餅和甜豆腐都可做主食,如此便只有一味菜肴。
然這味菜卻是極其豐富。錐斗下燃碎銀炭,上置太極子母鍋。子鍋在中間,內里便是已經烹好的魚羊鮮。母鍋在外,又分陰陽二鍋。陽鍋內羊湯乳白,陰鍋中魚湯碧清。再有徑長過尺的竹盤中,盛備各類鮮蘑菌菇,青嫩菜苔,以及切得薄如蟬翼的生魚片和羊肉卷。
隋棠頭一回見識這道菜,興趣之余,想到若是藺稷今日在,定然歡愉。他酷愛羊肉,自己可以將陽鍋全予他。只一點,她愛吃魚,但魚多刺,她總吃不好,便讓他給自己挑刺。
今日可惜了。
“下回等司空回來,且做這個。寒日里送入政事堂,也不必你們又是油布,又是沸水地保溫,更無須那處另燃爐子,方便得很?!?/p>
司膳點頭應是,在旁親自燙菜掌控時辰以保證口感,另有副司調制醬料,呈給隋棠。
羊肉軟爛不膻,魚片滑嫩無刺,時令的蔬果鮮脆爽口
。說是一道膳,但嘗來三種味,配之十數種菜,關鍵都保留其自身本真滋味。
隋棠十分受用,就是有些熱,額頭都滲出了薄汗,“這個醬,如能調成辣口,定然更加美味?!?/p>
她將一箸裹滿咸甜口醬汁的羊肉喂入口中,提出建議。
“辣醬自然有,且美味上口?!彼旧判Φ馈?/p>
“孤以前在漳河,見百姓多食茱萸為佐料,道其味辛。辣醬中可有此味?”
“殿下說得不錯。”司膳頷首,“只是我們制的更精細豐富些。乃取茱萸搗碎,花椒炒熟,再以芥末油拌之,如此方成辣油。用時取出加熱,淋在牛羊肉糜上,佐以芝麻和蔥末,遂成辣醬?!?/p>
“府中可有現成的?若有,趕緊送來讓孤嘗嘗。”