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    第177章 你有錢嗎?你就買!(第1頁)

    她又湊到鼻尖輕嗅,黃連特有的苦寒氣直沖腦門,卻絲毫沒有霉味或雜味,顯然是干燥得極為徹底。

    “倒是選的四川洪雅的料子。”

    她低聲道,指腹摩挲著黃連表面的須根痕跡。

    “炮制時用了酒炙法,能緩和苦寒之性,引藥上行,看來你們掌炮制的師傅還有幾分真本事。”

    這話落在年長藥工耳里,讓他不由得心頭一震。

    懷仁藥舍的黃連確實是從洪雅收來的貢品級藥材。

    炮制時特意請了老藥師掌火,用米酒反復浸潤后再烘干,這些細節連店里的伙計都未必清楚。

    這姑娘竟然一眼就能道破?

    李三莫卻只當她是故弄玄虛,嗤笑道。

    “黃連能治什么病都不知道,倒先論起產地來了。”

    “我說小姐,您要是真想學藥材知識,不如去中藥房抓本《本草綱目》看看,別在這兒耽誤我們做生意。”

    云昭沒理會他的嘲諷,又指向斜上方的藥斗

    “黃芪。”

    這次李三莫動作更慢,磨蹭著從藥斗里扒拉出幾塊黃芪,扔在盤里時故意濺起些碎屑。

    黃芪呈圓柱形,表面淡棕黃色,有不規則的縱皺紋,看著平平無奇。

    云昭拿起一塊較粗的黃芪,用指甲在表皮刮了刮,露出內部黃白色的斷面。

    纖維性極強,隱約能看到放射狀的紋理。

    她將斷面湊近燈光,能看到細密的孔隙,這是綿黃芪的標志,質地柔韌,藥效醇厚。

    她又輕輕掰了掰,黃芪不易折斷,斷面有白絲相連,正是嚼之有豆腥味,味微甜的上等品。

    “蜜炙的火候差了些。”

    她忽然開口,聲音里帶著幾分挑剔。

    “蜜色浸得不夠透,邊緣還有些焦黑,看來是最后收火時沒盯緊。”

    年長藥工的臉色徹底變了。

    這批黃芪的蜜炙確實出了點岔子,那天掌火的學徒走神,收尾時多烘了半刻鐘,邊緣才會泛焦。

    這事只有掌柜和他們幾個老伙計知道,這姑娘怎么會……

    他正想開口詢問,卻被李三莫搶了先。

    “你懂個屁!這叫老蜜收膏,是特意留的火候,能增強補氣效果!”

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