熙正二年的年節(jié)依舊過得沒滋沒味,
就連濃油赤醬燒出來的肥亮紅燒肉也讓賀蘭定索然無味,食之無味。
此時此刻,賀蘭定才明白了“遍插茱萸少一人”是什么樣的感受。
“阿兄!這個豬肉好好吃?。『煤贸?!”阿暄吃得頭也不抬,
嘴巴上沾著一圈的油光,
“和山里的野豬味道不一樣?!?/p>
山里的野豬是什么味兒?尿騷味。
一口咬下去還以為吃了一塊風(fēng)干了二十年的老牛糞。哦,
不對,
牛糞的味道都被野豬肉好幾分。
不到餓得不行,
懷朔的老百姓都不會對野豬下手,特別是那種黑壯的大公豬。別看肉多,一刀下去,
滋出來的血都是臭的。
賀蘭定剛開始養(yǎng)豬時被許多人認(rèn)為是口味奇特——懷朔沒人養(yǎng)豬。
一是味道真不好吃。二是養(yǎng)豬麻煩,
不向牛羊一般鞭子一甩,
讓往哪兒去吃草就去哪兒吃。豬得人工喂養(yǎng)。
此外,豬還兇得很,不僅不聽指揮,還力氣大,
可撞翻圍欄逃跑,獠牙一頂就能劃破人的肚皮。
然而,
沒過多久,
眾人就發(fā)現(xiàn),賀蘭家的豬非常與眾不同——特別乖巧!
整日就在豬圈里吃了睡睡了吃,不鬧騰,只長膘。
一打聽原因,眾人倒吸一口涼氣,
只覺擋下一涼——原來,
賀蘭家的豬都是沒有蛋蛋的!
不過,
沒了蛋蛋的豬那是真的肥,