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    簡書小說>草原生存記[穿越]格格黨 > 第43章(第1頁)

    第43章(第1頁)

    剛剛出鍋的豆漿皮子柔軟順滑,帶著植物的清甜,“好吃!”阿昭笑瞇了眼睛。

    “吃好吃”鉆在被窩里的阿暄不知是在做夢,還是聽到了什么,閉著眼睛發出夢囈。

    “噗。”阿昭捂嘴笑著,沖賀蘭定低聲道,“留一點給阿暄吃。”

    豆漿結成豆皮后,賀蘭定將豆漿一份為二,一部分留著冷卻后再加入石膏水,一部分則是直接趁熱加入石膏水。

    藥店門口撿回來的石膏磨成粉子,倒水浸泡攪渾,一點點加入豆漿中。

    “阿兄要攪拌嗎?”阿昭又問。

    賀蘭定嘆氣,“阿兄也不知道”

    小孩兒好奇打量著,恨不得將小腦袋鉆進桶里去看個明白。

    賀蘭定剛想提醒小孩兒被把頭發垂桶里去,就見阿昭刷一下拔出腦袋,指著桶內大叫,“結塊兒了!”

    “像酪漿一樣!”阿昭沒見過點豆腐是什么樣,可是她見過族人們制作酸酪的情形,也像這樣,純白的乳汁結成絮塊狀,汁水則變成澄清透明。

    “要攪拌,攪拌好了等一會兒,上面是清水,下面就是酸酪了!”阿昭激動說著。

    “好!”賀蘭定從善如流,心道,反正都失敗了那么多次了,再失敗一次也無所謂的。

    隨著攪拌以及石膏水的滴入,豆漿漸漸變成了棉絮狀,豆花出現了!

    “阿兄,是不是成了!”阿昭仰頭看著賀蘭定越來越亮的眼睛小聲詢問著。

    “成了!”

    歷經無數次的失敗,小小的豆腐終于做成了。

    “阿昭真是福星!”賀蘭定趕緊記下這一次實驗配方:一斤豆子,七斤水,一小勺石膏粉,充分煮沸,結皮后微微冷卻,一邊攪動一邊加入石膏水,蓋上蓋子靜置兩刻鐘,終成。

    就這么短短兩行字,耗費了賀蘭定小半個月的功夫。

    而人類從落后的農耕社會走到豐裕的現代化文明社會還要一千多年。

    “這是奶疙瘩?”阿塔娜仔細打量著送到自己手中的今日食材,

    白嫩嫩的,看著像奶疙瘩,可味道又不對。沒有奶香,

    反倒是一種草木的味道。

    “豆子做的,

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