一旁攤子上賣豆腐的阿英和庫(kù)姆看著被人群包圍還不慌不忙的阿昭,不禁感慨道,“不愧是郎主的妹妹,好厲害。”
阿英感慨,“可惜是個(gè)女孩兒,要不然還不知道有多出息呢。”
“女孩兒怎么了?”庫(kù)姆腦子里驀然冒出郎主曾經(jīng)對(duì)自己說(shuō)的話,“女孩兒憑自己的本事也能過(guò)得好!”
“就像我們現(xiàn)在這樣!”庫(kù)姆驕傲得笑了。
上回阿英和庫(kù)姆一時(shí)犯渾做了錯(cuò)事,賀蘭定雖未懲罰責(zé)備,卻給她們兩個(gè)布置了一道難題:給小食攤子增收。
看著羊毛工坊干得熱火朝天,阿英和庫(kù)姆抱頭冥思苦想,食不能,寢不寐,最后終于想出了幾個(gè)主意。
首先是庫(kù)姆,想到了個(gè)死辦法——山不來(lái)就我,我便去就山。每天早上忙完后,就用扁擔(dān)挑著豆腐去城東、城南,挨家挨戶上門推銷。
只是這樣的法子,雖然也能增加些許銷量,但是費(fèi)時(shí)費(fèi)力,效果還不佳。直到庫(kù)姆遇上一戶人家,那家的女人提出一個(gè)想法。
“那做玉容膏的法子我家也會(huì),可做著很煩。”女人原本想做玉容膏的生意,可是學(xué)成上手做后才發(fā)現(xiàn)這真不是個(gè)容易的活計(jì),苦累不談,關(guān)鍵是非常耗時(shí)間。要是想做這門買賣,家里其他的活計(jì)就都做不成了。遂打消了這個(gè)念頭。
此時(shí)見(jiàn)庫(kù)姆上門賣貨,按下去的念頭又起來(lái)了,“可以從你們這邊進(jìn)貨挑去別處售賣否?”
庫(kù)姆搖頭,“不行的,天熱,東西放久了容易壞。而且運(yùn)輸途中撞碎了就不好賣了。”
見(jiàn)女人失望的模樣,庫(kù)姆心念一動(dòng),腦中冒出一個(gè)主意來(lái),“但是你可以從我們這兒買了玉容膏回來(lái),做成餡兒餅,再挑去別處賣。”餡兒餅適合運(yùn)輸,且因?yàn)榧恿他}的緣故也不容易變質(zhì)。
“還有素肉干,也方便運(yùn)輸,就是貴一些。”
“那我先試試?”女人心動(dòng)了。懷朔鎮(zhèn)人口不多,市場(chǎng)就那么大,賀蘭部落的生產(chǎn)量足以滿足市場(chǎng)需求。可是在山的另一邊,農(nóng)田阡陌,村舍星羅,有著巨大的市場(chǎng)。
于是,女人每天天不亮就從賀蘭家的豆腐工坊拿貨,趕著騾子通過(guò)昆都溝越過(guò)大青山,去山那邊的村莊去賣貨。晌午過(guò)后,又趕著騾子捎帶一些山南的特產(chǎn)回來(lái),或是一段布頭,或是一斛粟米,每每進(jìn)城都會(huì)被搶購(gòu)一空。
于是乎,這樁買賣便就成了。小食攤賣出了更多的貨物,女人則靠著每日辛勤地南北倒賣為家庭賺到了一筆意外之財(cái)。
除了將貨品賣給“代購(gòu)”來(lái)增加銷量,阿英還開發(fā)了兩種新吃食:素牢丸和涼拌乳餅。
牢丸就是餃子。阿英沒(méi)見(jiàn)過(guò)餃子,更沒(méi)吃過(guò)餃子,她琢磨出素牢丸的靈光來(lái)自于餡兒餅:把餡兒餅的皮子搟得更薄,包進(jìn)更多的餡兒料。然后改良改良著就成了餃子。
北地少水,清湯和紅湯水餃一經(jīng)面世就大受歡迎,比之干巴巴的餡兒餅,大家更愛(ài)帶湯帶水的水餃,一口下去有皮有餡兒有湯水,別提多美。"