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將雞骨架拆chu來，扔在鍋里開始熬雞骨湯。他已經想好要zuo什么了，早dianzuoliu沙包，西式主菜沒多少選擇，只能煎niu排，中式主菜可選的比較多，他決定zuo一個gong保雞丁，西式湯則zuo蔬菜niu肉湯，中式湯則zuo一dao蘑菇三鮮湯，西式甜品zuo提拉米蘇。

貝克這邊人多，中西餐分開zuo，zuo得異常jg1細。姜唐的助手幫不上太多忙，主要都是自己動手，但是他完全不著急，三個小時別說zuo六dao菜，就是十六dao菜也沒問題了。

平一楊的早dianzuo的是面條，用肉湯zuo湯底，鹵niu肉片zuo澆tou，跟姜唐的liu沙包一起呈上去。評委總共有十人，歐尚農請了五個來，另外五個是貝克家請的。姜唐zuo了十個包zi，一人一個，平一楊的面條只能一人一叉zi，在吃法上，姜唐的就占了優(yōu)勢。

白胖胖的liu沙包松ruan可kou，咬一kou，金黃的餡兒便往外緩緩liuchu來，真如liu沙一般形象，味dao鮮香nong1郁，吃得人停不xia來，尤其是這種天，吃一個re乎乎的liu沙包，真是gan覺心窩zi都nuan了。

其雖然沒有明說這包zi是誰zuo的，但是大bu分評委心里都有數，因為在平家的餐廳里是吃不到這么好吃的包zi的。每個評委手里都有十分，歐尚農請來的評委無一例外都給了liu沙包十分，貝克請的五個評委也都是有tou有臉的人wu，他們看著這邊齊刷刷的十分，也沒好意思給低分，基本上都是八分九分這樣的，沒有給滿分的。

平一楊的面條rou得韌勁不太夠，非常ruan，niu肉鹵的時間不夠，沒太ru味，吃起來跟liu沙包相比就差遠了，雖然貝克家的評委有昧著良心打十分的，但架不住另外幾個評委不喜huan，都只有六七分，所以早餐這一局，姜唐先勝一局。

第二dao是西式湯，理查德zuo的是nai油玉米nong1湯，姜唐zuo的是niu肉蔬菜湯，玉米nong1湯以味厚見長，評委們一吃，都紛紛贊許地diantou，而niu肉蔬菜湯里加了西紅柿，鮮i可kou，酸味解膩，簡直就是nai油nong1湯的完i搭檔，所以這一次，niu肉蔬菜湯又稍勝一籌。

第三dao是西式主菜煎niu排，理查德zuo了黑胡椒紅酒niu排，味dao非常chu眾，姜唐zuo的是香煎niu排，松ruan可kou，又不失嚼勁，這dao菜倒是不相伯仲，最終黑胡椒紅酒niu排以一分的微弱優(yōu)勢取勝。

第四dao是中式主菜，姜唐zuo的是gong保雞丁，平一楊zuo的是煎雞排，從zuo法上來說，平一楊這個已經算是西式zuo法了，這么多年來，他們rong匯中西，已經分不太清楚西餐和中餐的區(qū)別了，愣是把中餐zuo成了西餐。中餐在shiwu屬xg上有講究，雞屬陽，不太適合烤來吃，鴨屬陰，倒是很適合烤著吃。平一楊的雞排非常香，但是kougan不好，略柴，烤雞就容易這樣。這十位評委雖然算不上什么老饕，但也是常吃餐廳的，什么好吃什么不好吃，還是分辨得chu來的。所以這dao菜自然又是se香味俱全的gong保雞丁勝。

場外觀看比賽的觀眾們激動不已，現在的比分是3:1，姜唐只要再勝一局，就能贏了。幾大家族的人臉se難看得就跟半個死人似的，他們把希望寄托在最后兩dao菜上。

第五dao菜chu的是中式湯，平一楊zuo的是玉米豬肉湯，如果僅僅是清湯倒也算了，偏生還加了許多的調味品，包括醬油、咖喱等。味dao不能說不好，就是非