簡書小說

分卷閱讀116（第1頁）

分卷閱讀116

氣，簡直要放鞭炮來慶祝，當天晚上和孫佑宸在家簡直玩瘋了，像飛chu囚籠的鳥，興奮得不行，以致于第二天孫佑宸都爬不起床來，沒去飯店，對外聲稱是扭到腰了。孫佑宸也樂得偷懶，繃緊神經過了兩個多月，終于可以松懈xia來，怎么能夠不好好休息一xia。

奚川聽到小雅園的消息是從陸振友那兒傳來的。那天陸振友約了個朋友來宸川吃午飯，特意提前跟奚川打了招呼，讓他親自幫忙準備幾dao菜，因為朋友是個ishi家，從香港過來的，對ishi特別有研究。奚川自然不會拒絕對方，給懂吃的人zuo菜，他是很樂意的。

奚川為遠dao而來的客人jg1心準備了青筒魚、夾沙肉、麻辣豆腐niu蛙、竹蓀肝膏湯等地dao的川味菜肴，陸振友和朋友吃得心滿意足。等奚川忙完之后，陸振友和朋友還沒走，奚川和孫佑宸泡了茶過來陪客人，那位香港客人對奚川的手藝贊不絕kou，客人祖籍是全國有名的廚師之鄉順德，家里數代都是名廚，傳到他這里，不僅能zuo得一手好菜，還有一套十分獨到的ishi見解，ishi評論chu了好幾本。他盛qg邀請奚川去香港參加十月份的ishi大賽。

陸振友也極力勸奚川去參加比賽，孫佑宸也覺得是個好機會，支持奚川過去。奚川跟香港客人談了一席話，覺得受益良多，交這樣的朋友才是真正的良師益友，便滿kou答應xia來，去香港也就是十天半個月，暫時走開一段時間還是可以的。

定xia來這事，幾人又隨意閑聊，說起了川菜的發展，蓉城餐飲業的現狀，經營餐廳的秘訣，在經營方面一致都qiang調了人文關懷的重要xg，首先是留得住員工，才能xi引得住顧客。陸振友突然說：“說到這個，你們聽說小雅園的笑話了嗎？”

奚川和孫佑宸都面面相覷，同時搖tou：“沒有。”

陸振友說：“就是前幾天的事。小雅園的店長和總廚關系不和，老板也拖欠了兩個月的工資沒發，他們接了一個壽宴，店長在那天將所有的服務員都放了假，自己也關了手機躲了起來，也沒跟任何人打招呼。沒人上菜，只好廚房里上，結果可想而知，那個亂啊，最后客人不肯給錢，反正是鬧得業nei很多人都知dao了，我們雜志社都過去采訪了。哦，對了，奚川是從小雅園chu來的對吧？”

奚川diantou：“對。我和師弟都是小雅園chu來的，他是小雅園原來的少東家。”

陸振友看著孫佑宸：“哦，你就是孫伯英師傅的兒zi？”

孫佑宸dian了diantou：“對，正是先父。陸老師知dao小雅園現在qg況怎么樣了嗎？”

陸振友說：“小雅園的問題存在的也不止一天兩天了，這兩年都是在yg撐吧，原來那dian老本都吃完了，還有幾個老shi客去吃小雅園啊。最近好像聽說是要轉讓了吧。”

“小雅園要轉讓了？”孫佑宸一陣激動，差dian連茶杯都打翻。

陸振友說：“不轉讓也只能關門歇業了。你們自己開店，知dao維持一個這么大的店一個月需要多少成本，如果不盈利，能支撐多久呢？”

孫佑宸看一yan奚川，想起當初王光旭叫人來偷他們的菜譜，那個時候問題就已經存在了吧，小雅園能支撐到現在，劉和成應該也花了不少錢吧。

送走客人，孫佑宸有些激動地抓住奚川的胳膊：“川哥，我們怎么才能把小雅園拿回來