川渝風味館。
“踏踏踏!”
一陣頗為急促的腳步聲響起。
緊接著,一名領班模樣的男子,很快出現在秦遠的面前。
“老板您好,請問您是覺得我們的服務,有什么問題嗎?”
領班大高個,三十歲出頭,五官端正,乍一看有點像83版射雕里的歐陽克。
在這里多提一嘴。
高鵬此人的管理模式,在這個年代,算是頗為新穎的。
由于高鵬所經營的飯館,幾乎遍布整個達川。
所以他名下的每一家門店,都有一名專職的店長。
店長在門店內,擁有所有崗位任免權,以及財務核算權。
并且,店長本人在門店占百分之五到十不等的技術股。
在一般情況下,高鵬只管分紅。
而店里的大小事宜,都是店長全權負責。
所以但凡能夠擔任店長的,基本上也都是能夠獨當一面的餐飲業人才。
“你這菜,味道不對啊!”
秦遠用筷子指著一盤所剩無幾的麻婆豆腐道:“這菜也太咸了吧?”
“先生,您要是覺得菜有問題,那我給您換一盤吧!”
“歐陽克”