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難dao這些都是xia人們吃的？

白嬤嬤許是看chu她的疑惑，dao：“王爺尊貴，所shi樣樣皆jg1。便是尋常的一dao白菘，都得用濾凈的雞湯tang熟。”

她指著鰒魚的煲鍋，解釋一番，“這鍋湯，已熬煮了兩天兩夜，等xia把里面的東西撈chu，放ru上等的香蘑，香蘑浸飽湯汁，熟透后盛碟。”

芳年恍然，姓元的打著吃素的名tou，實(shí)則日日山珍海味，怪不得開銷甚大。

太浪費(fèi)了。

芳年暗忖，王府人少，統(tǒng)共就她和姓元的兩個主zi。要是an照姓元的這般吃法，每月的月例所剩無幾，不知猴年a月才能填滿她的幾十個大箱zi。

所以，她n本就沒有打算用常見的法zi來撈銀錢。

后宅之中，掌guan中饋的主母們都知dao，越是家里開銷大，采買的東西貴重，越容易克扣銀錢。

但她不愿像別人一樣，賺取采買的差價。

姓元的對她了如指掌，她zuo那樣的動作不僅費(fèi)力，而且每月?lián)频降你y錢有限。她要用另一種法zi，直接壓縮開支，節(jié)余的錢都留xia填她的嫁妝。

“王爺信佛之人，常年在寺中清修。他許是不知dao這些素菜比shi葷還要罪過，我不能yan睜睜看著他造孽。從今往后，王爺要吃真正的素齋。”

白嬤嬤吃驚地看她一yan，立a垂首，低聲應(yīng)是。

芳年的yan睛一直緊盯著她，這個白嬤嬤是廚房的地tou蛇，自己要是現(xiàn)在鎮(zhèn)不住她，以后就別想她對自己俯首聽命。

白嬤嬤吃驚的不止是芳年的話，更多的是芳年的yan神。這個新王妃看年紀(jì)不大，怎么yan神如此jg1明，像是能穿透人心一般。

她站立的姿勢矮了一分，在心里盤算著，如何應(yīng)對新王妃。

芳年滿意她的表現(xiàn)，指了指兩個湯煲dao：“這兩樣也不能浪費(fèi)，送一份去我的院zi。其余的你們分了。王爺今晚的菜se不變，依舊是清炒白菘和燉香蘑。再加一個湯，我看賬冊上，王爺每日喝的是燕窩湯，即日起，全bu用素湯，今晚就煮雪耳冰梨湯，那個run肺滋養(yǎng)的功效不比燕窩差。以后送到王爺院zi的菜se，全bu改成素菜，你們多鉆研菜品，每日報幾個上來，我來定奪。”

幾個婆zi聽到她提到賬冊，哪有不應(yīng)的dao理。看樣zi，這個新王妃有幾分手段，一j府就讓安總guan交chu賬冊。

賬冊在手，意味著新王妃接手了府里的guan家大權(quán)。婆zi們都是府里的老人，心知必是王爺默許的，看芳年的yan神真正恭敬起來。

芳年交待完，四喜取走一份飯菜，主仆幾人離開廚房。

晚上，元翼吃了一kou白菘，眉tou皺起。再喝kou湯，黑了臉。

他指著雪耳冰梨湯，問安總guan，“這是什么東西？”

“王爺，這是雪耳冰梨湯，今日的飯菜都是王妃安排的。王妃說您吃素，xia人們不懂事，用雞湯煮菜，說您那是罪過。特命廚房以后備您的飯菜，都得是真正的素齋，不能沾半dian葷腥。”

“…她說的？”

“王爺，您吩咐過，府里的事qg要聽王妃的安排。”

元翼寒著臉，從齒fengchu擠chu幾個字，“讓她gun過來見本王！”

安總guan躬著shenzi，一言不發(fā)地chu去。

妥協(xié)

芳年餓了一天，吃一頓好的，覺得胃里舒服很多。三喜四喜也沾了光，吃到了真正的山珍海味。