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病美人和殺豬刀 第39節(jié)（第1頁(yè)）

郁離聽(tīng)后，點(diǎn)了點(diǎn)頭，心里對(duì)傅聞宵更同情了。

這個(gè)世界的食物那么好吃，他居然因?yàn)樯](méi)胃口，實(shí)在是可憐。

聽(tīng)說(shuō)要將肉剁成肉糜，郁離覺(jué)得這活自己能干，便拿起刀將這小塊的肉剁了。

剁好肉后，她將肉放到一個(gè)碗里遞給周氏。

周氏往碗里打了個(gè)雞蛋，然后簡(jiǎn)單地灑了點(diǎn)鹽攪勻，便端到灶上去蒸。

接著周氏又煮了一盆青菜湯，等青菜湯煮好后，鍋里的肉也已經(jīng)燉好。

周氏將蒸好的雞蛋肉餅取出來(lái)，往肉餅淋了一點(diǎn)醬油添加風(fēng)味，再灑上蔥絲，然后盛了一小盤青菜和一碗粥，端到屋子里給傅聞宵。

郁離則將鍋里燉著的紅燒肉倒出來(lái)。

周氏燉的肉很多，滿滿的一大盆，香氣四溢，誘得人口水都流出來(lái)。

郁離暗暗吞咽唾沫，急忙將肉端到桌上。

天氣熱肉放不住，周氏只能盡量將這塊肉給做了，只留下兩斤左右的肉用鹽抹了腌著，做成咸肉，放到陰涼處陰著，這樣能吃一段時(shí)間。

咸肉用來(lái)炒雞蛋、炒蒜苗等也是別有一番滋味。

等周氏送完飯過(guò)來(lái)，他們也開(kāi)始吃晚飯。

晚飯的主食有撈飯和稀粥，天氣悶熱，人都沒(méi)什么胃口，加上干活回來(lái)渴得厲害，更想吃點(diǎn)湯湯水水的東西，就著粥水一起喝十分解渴。

當(dāng)然這樣吃會(huì)不飽，如果是在農(nóng)忙時(shí)，還會(huì)做一鍋撈飯一起吃。

郁離沒(méi)有胃口不好的時(shí)候，撈飯配著紅燒肉，吃麻麻香。

不僅是她，傅燕回、傅燕笙吃得頭也不抬，小臉都沾上紅燒肉的醬汁。

兄妹倆很久沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的肉了，加上周氏的手藝確實(shí)好，這紅燒肉做得十分地道美味，醬汁用來(lái)拌飯更香，連飯都能多吃半碗。

周氏見(jiàn)他們吃得狼吞虎咽的，擔(dān)心嗆著，叮囑道：“你們別吃太快，喝點(diǎn)青菜湯。”

兩個(gè)孩子胡亂地點(diǎn)頭。

郁離聽(tīng)話地喝了口青菜湯，真心實(shí)意地夸道：“娘，你的廚藝真好。”

周氏的廚藝確實(shí)很好，甚至可以說(shuō)是講究。

她總能將簡(jiǎn)單的食材做得很美味，肯定是特地學(xué)過(guò)的。

郁離從原主的記憶里見(jiàn)過(guò)郁家人做肉，都是隨便丟到鍋里煮熟就行，或者切成片炒，再放點(diǎn)鹽什么的，很少會(huì)弄什么花樣。

縱使如此，郁家人都覺(jué)得這樣的水煮肉很美味了，只有郁老大一家會(huì)露出幾分嫌棄之色。

郁老大一家住在縣城，估計(jì)沒(méi)少在縣城下館子，自然是瞧不上這種農(nóng)家的水煮肉。