簡書小說

第七章：做飯可以（第1頁）

初夏只能暫時放下自己的想法，起身迎了出來。

“大嫂。”宋蘭蘭欣喜的過來一把拉住了初夏的手，“你沒事了？”二哥說的真沒錯，他們回來之后大嫂就沒事了。

初夏看著這個萌萌噠的小姑娘，雖然她前世沒有養孩子的經驗，但是看見漂亮的娃娃還是會心生歡喜的，於是，抬頭摸摸小姑娘的頭：“沒事了。”

宋蘭蘭就開心的笑了：“漁船回來了，帶回來好多的魚蝦，一下子就全都賣了，我們家分了一兩銀子呢……”

宋子然就急忙將一兩碎銀子遞過來。

初夏愣了一下之后，就伸手將銀子接了過去，雖然江盼娣是買來的媳婦，但是從進門的第二個月起就是她持家管帳了，這也是宋老太太的高明之處，信任重用，才讓江盼娣有了歸屬感，然后死心塌地的為宋家賣命了：“真不錯，等明兒去鎮上給蘭蘭買兒戴?！?/p>

宋子然詫異的看了一眼初夏，但是卻沒說什么，而是轉身拎著簍子進了灶間，那里面是分來的一些小的魚蝦。

初夏自然也看見了，因為之前宋寶琴也拎了半簍子呢，急忙將銀子回屋放好了，然后擼袖子就進了灶間。

她繡不行，但是做飯還是可以的，畢竟她自己就是個吃貨啊，賺了錢就要吃好喝好玩好。

不過，當初夏站在宋家的這個灶臺跟前的時候，這才發現，她還真是高估了自己的能耐，這里沒有天然氣沒有不粘鍋更沒有電飯煲烤箱……

這里只有兩個用石頭壘起來的，一大一小兩個土灶。

宋家的條件還算是不錯的，兩個灶上面都有鐵鍋，但是，大灶上面的鍋估摸著直徑得有一米半，那個小灶上的目測直徑也得七八十厘米，反正她現在這個小身板根本就端不起來。

而且，據原主的記憶，這個時候的普通百姓做飯都是以煮和蒸為主，至於用油炒菜並沒有在普通百姓家里普及，一般都是在一些大的餐館里或者一些有錢人的家里，才會有那種會炒菜的廚子。

這個時候的炒菜還屬於技術工種，並不是所有的廚子都會的。

炒菜用的油基本都是葷油（就是肥豬肉煉出來的油），也有菜籽油，不過因為菜籽油比葷油還貴，所以，用的人也不多。

至於生油豆油香油橄欖油一類的，那就只能存在初夏的腦子里了。

“大嫂，還是我來吧?！彼巫尤豢粗驹谀抢锇l呆的初夏，微微的皺了一下眉頭，總覺得大嫂這次醒來之后變了許多，如果不是大嫂一直在家里，那張臉還是原來的臉，他都會以為換了個人呢。

初夏也沒逞能，讓開了位置。

宋子然雖然是個讀書人，但是對做家務並不陌生，很快就刷了鍋添上了水，然后添上了一些玉米碴子還有一點點粟米，又放了一勺鹽，攪和了一下就蓋上了鍋蓋。

初夏的嘴角抽了一下，這樣的飯能好吃才怪，但是大王村里耕地很少，而且還都在半山坡上，除了種點蔬菜，也頂多種點稷。

（稷，五穀之一，又稱粟，耐旱，去殼后就是俗稱的小米，雖然營養豐富，但是產量很低。）

所以，每家每戶的糧食基本都是靠買的。

可是誰家捨得買大米白面??？連黑面都不捨得買呢，基本都是買最便宜的玉米碴子，然后攪合著自家的收穫的粟米當主食。

寬裕點的人家會買糙米和黑面回來偶爾調劑一下。

宋家雖然有點銀子，但是因為要供應宋老二宋老三讀書，所以根本就沒辦法改善伙食，這次宋老大殉國之后，倒是讓人捎回來五十兩銀子，但是不去鎮上不去縣城的話，也買不到東西啊。

宋子然讓宋蘭蘭燒火，自己則將小鍋里洗乾凈放了水，之后就要將宋老三洗好的魚扔進去。

“等等?！背跸募泵鹆艘宦?。