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    第147章 做火鍋(第3頁)

    家里有錢有勢的,還會放點(diǎn)豬肉、粉絲,一家人圍坐在一起,一頓飯一頓飯,一頓飯下來,一頓飯都覺得渾身暖洋洋的。

    但燕春樓主打的就是高檔商品,所以并沒有這方面的需求。

    蕭凌笑了笑,說道:“不好意思,我們這兒有很多野生動物,有些廚師祖上都是在宮中當(dāng)過廚師的,一般的貴族,是不會去碰鐵板燒的。”

    這話一出,蕭凌腦子里就冒出了“火鍋”兩個(gè)字。

    川蜀一帶,火鍋還是挺受歡迎的,70后的東北,已經(jīng)沒有幾個(gè)人能喝得起了,就連聽都沒有聽過。

    但要說到燉湯,那就是整個(gè)東北無出其右了。

    “這是個(gè)寒冷的地方,要是配上黃油、胡椒粉,那就更好賣了。”

    更何況,做火鍋肯定是個(gè)賺錢的生意,既方便又方便,還不用大廚。

    只要食材做的好,自然不會缺少顧客。

    “蕭兄弟,您這是怎么了?”

    金勇勝看著蕭凌呆呆的樣子,開口問道。

    而白巧巧三人,則是目不轉(zhuǎn)睛的看著蕭凌。

    “等一下。”

    蕭凌站起來就往廚房里跑。

    十幾分鐘后,蕭凌端著一碗香噴噴的紅色肉湯走了過來,還有幾塊羊腿和鹿肉。

    “怎么回事?真好吃!”

    白巧巧此時(shí)也顧不得矜持,一雙美眸直勾勾地望著面前的紅湯。

    “這是火鍋,可以用來做菜,也可以用來做蔬菜,而且還能保暖,你嘗嘗。”

    這一碗用的是老虎骨頭,加了辣椒、花椒等調(diào)料,再加上在東北老林種的香菇,味道很不錯(cuò)。

    “這是辣椒醬,我們能不能吃?”

    金勇勝將信將疑的拿了一片鹿。

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