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    第17章(第1頁)

    “這糖衣雖脆,卻沒有焦味。”

    “里頭的豆沙不膩,甜度剛剛好。”

    “這倒是和以前的山楂餅口感豐富得多,盧娘子,你家點心師傅還有這一手呢。”

    其他沒吃到的人聽了,也急了,“真有這么好吃,給我也試試。”

    陳玉如又進去拿了些,將這道金縷玉衣酥的試吃分量分發完,又取出一個牌子,上頭寫著:

    “金縷玉衣酥,20文一對。”

    她又補充道,“今日新開張,只賣16文。”說著,她用筆將木牌子上的‘20文’劃掉,寫上‘16文’。

    這價格與之前的酥皮山楂餅差不多,卻精致不少,更何況剛才試吃過,味道不俗,好幾個人嚷著“給我來兩對。”

    “我也要兩對,帶回去給我娘子也嘗嘗。”

    陳玉如笑笑,示意里頭的串兒和盧氏另取了幾盤子過來,“大伙兒先別急,還有兩種沒拿出來呢,咱先全部嘗一遍再買。”

    新端上來的兩種點心,陳玉如將兩塊與前面金縷玉衣酥一樣的木牌子拿出來,放于長桌上。

    上面寫著“三生餅”,“琥珀虎睛糖”并著價格字樣。

    兩種點心的造型不輸前面的金縷玉衣酥,其中那琥珀虎睛糖更是惟妙惟肖,最是吸引下面五六歲的小童的視線。

    陳玉如一一解釋著,“三生餅,由三塊不同口味的餅疊搭。底層加了胡麻椒鹽,寓意著前生咸苦;中間是棗泥核桃,表示著今生甘厚;最上層是艾草蜜糕,愿來生清甜。”

    在場的人聽了悉悉索索討論著,也是新鮮,吃個餅還扯上前世今生了。

    陳玉如緊接著端起另一款,“琥珀虎睛糖,用麥芽糖拉絲成的圓球,內置雕花冬瓜糖,由于長得像老虎的眼睛,故取了這名。”

    那琥珀虎睛糖外面的糖衣圓潤晶亮,球體半透,正還能看到里面雕了虎目紋的冬瓜糖,在光線下如猛獸窺視。

    今早上來的許多食客都是看了陳記散發的招子上的簡畫,起了好奇心才來的,今日呈上來的三種點心,皆與之前那招子上的簡畫沒有出入,名副其實。

    再加上剛才

    她嗐了一聲,臉上的喜色都藏不住,“哪有什么高人指點,不過是生意實在不好,這才什么法子都用上了。”

    陳玉如這時也站出來,“是啊,我哪里會做點心,還不都是店里的點心師傅冥思苦想了許多天。”她頓了頓,“現下店里的招牌都拿出來了,大伙兒也都試過味了”

    “陳記新開張,以后少不得新老食客的幫襯。開店頭三日,店鋪里的所有點心降價賣,我作為陳記的新掌柜,懇請各位捧個場。”

    何小山配合著將后頭的長桌搬開,露出身后被擺放的滿滿當當的點心柜,除了剛才見過的三個招牌點心,其余還有幾個式樣,引得外頭的人爭先恐后往里頭鉆,小小的鋪子擠滿了人。

    一時之間好不熱鬧。

    陳玉如坐在掌柜臺前,打著算盤結賬,盧氏在旁邊看著,屜子里的銅錢越來越多,鋪子里的點心越來越少,這臉上的笑就沒下來過。

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