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第12章（第2頁）

連串兒都感覺到了不對勁，也不出去玩了。

在還剩一口氣時被路過的陳老爺子帶走，之后沒讓他餓過肚子，還教了他一身安身立命的做點心的本事。

陳老爺子的親兒子陳渝生在做點心上不愛花心思，于是老爺子的功夫都讓他學(xué)了去。

何小山是個實心眼兒的，承了這份恩情，也將前半輩子耗在這小小的后廚里，延續(xù)陳老爺子的心血。

突然換了招牌，還撤了酥皮山楂餅這個點心，這鋪子看起來還真就像與過去、與陳老爺子的聯(lián)系徹底斷了。

他心里難受，但不善表達，且平日里習(xí)慣了聽東家的話，對掌柜一家說一不二。

所以心里那道坎再怎么過不去，也只自己尋了塊待著心安的地方，獨自將苦悶消化。

這間小小的后廚是新砌的，墻面和灶臺嶄新，蒸籠和這些盤子還是他原先用慣了的那些，擺在蹭亮灶臺上，有些突兀。

它與這些老物件又有什么區(qū)別呢。

陳玉如站在門口，感覺何小山逆著光的身影似乎佝僂了一瞬。

然后她聽到了很輕的嘆息聲。

“我這小半輩子都是和這些個面粉糖霜，模具度過的。”他似乎早就感覺到了陳玉如的存在，慢慢轉(zhuǎn)過身，正面迎上了門口西斜的日光，搬了兩把矮凳過來。

他自己擇了一個坐下，然后掰著手指算，“算算也有小二十年了。”

“小山師傅是點心鋪的大功臣，爺爺去世后都是你在撐著吧。”陳玉如背著光看不清何小山的表情，接過話，然后移步走了進去，坐到了何小山旁邊那把凳上。

“跟我說說我爺爺吧，我還沒見過他呢。”她笑了笑。

何小山?jīng)]料到陳玉如會突然提起陳老爺子，但也只是愣怔了一瞬，就緩緩陷入了到了過往的思緒里。

“師傅常說，點心點心，要往里頭包些心思進去，才能算做是好點心。”

“但他原先并不是點心師傅，而是在御膳房干些雜活，他做的吃食根本不會被端到宮里貴人眼前，只能做些太監(jiān)宮女的飯。”

“后來自己琢磨著搗鼓出了酥皮山楂餅，被師傅的的師傅看上，呈到了貴妃面前，這才從雜役變成了掌勺師傅。后來出了宮開了這間小小的鋪子，小半輩子的時間都守在這方小店里。”

“師傅走了之后，我和渝生哥兩個人又接著守了十年，還是沒守住，讓它落寞至此。”何小山抬手抹了抹眼角，拭去了洇出來的點點清亮，“也沒守住師傅的山楂餅。”

“我不是怪你撤了師傅留下來的招牌，也沒有立場抱怨什么，只是心里有愧罷了。”他似是想到了什么，連連解釋。

陳玉如搖了搖頭，“你已經(jīng)守住了爺爺?shù)牡赇仯抑灰心阍冢瑺敔數(shù)匿佔泳蜁恢痹凇！?/p>

話必，何小山投來疑惑的眼神，似是不解這話從何處而來。

她繼續(xù)道：“你認為一家店鋪傳承的是什么？僅僅只是那塊不會動如同死物的‘陳記山楂餅’的名頭嗎，或者是那張幾十年不變的山楂餅方子嗎？”