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    第9章(第1頁)

    外頭人散了后,盧氏歡歡喜喜地在那里想著這筆銀子怎么安排,陳玉如冷不丁“啪唧”一聲將盒子一蓋,攏到自己懷里,“這一百兩我另有用處。”

    “用來做什么?不會是要私吞吧?”盧氏頓時眉頭上挑。

    “哪兒能呢。”陳玉如無語。

    她環(huán)視了一圈這間小小的店鋪,“咱們鋪子的租期馬上就要到了,現(xiàn)在店鋪要繼續(xù)開下去,這錢還要用來交后面幾個月的賃金。”

    “還有啊,我打算把這間鋪子改造修葺一番,讓它改頭換面。裝修、租金都要花錢,一百兩正好當啟動資金了。”

    盧氏頓時不樂意了,“咱們現(xiàn)在這鋪子不好好的嗎?何必浪費這錢。”

    何小山也點頭,“是啊,而且經(jīng)過玉如掌柜這段時間的籌劃,咱們鋪子生意好了不少。”

    兩人越說越覺得有理,最后被陳玉如一口否決。

    “還記不記得咱們是打著店鋪轉型降價的名頭,才回了些本,之前和你們說過的呀。”

    這三天時日忙著在朱雀大街講故事、寫祝壽賀詞,早上又來了這么一遭,幾人都喜得忘了還有這回事。

    陳玉如繼續(xù),“盛京租金昂貴,若還像原來那樣做生意,肯定不能像這幾天一般,一日賣這么多點心出去。時間久了,必定又會回到以前的入不敷出的日子。”

    陳玉如見兩人的面色松動的樣子,繼續(xù)問道:“我問你們,平日里來我們店里的都是哪些人?”

    “基本上都是些住在這附近的老顧客。”何小山吶吶。

    “是啊,老顧客,而且大部分是父親還在時的那一批積攢的客源。”陳玉如拍了下掌表示贊同,“那也就意味著我們的山楂餅吸引不到新顧客,吸引不到年輕人。”

    “你們也看到了,在盛京,山楂酥餅已經(jīng)不像十幾年前那般受歡迎了,這店鋪的裝扮也是幾十年如一日。我們的點心要換新,店鋪也要換新。”

    一通話下來,盧氏和何小山聽得一愣一愣的。

    老字號的名號是招牌,但也是枷鎖。

    從接手這家店開始,她就知道要拯救這家老字號店鋪,不是她多想幾個營銷噱頭就能行的,虧本降價只能用一次,也不會天天都有太后壽辰這樣的契機。

    產(chǎn)品是根源,不破不立。

    好說歹說,終于說服了兩人。

    ====

    忙活了這一陣,店鋪挽救了虧本的狀態(tài),之前冗積的那些食材都已經(jīng)做成酥皮山楂餅賣了出去,陳記點心鋪迎來了暫時清閑的日子。

    陳玉如昨晚又熬了個大夜,天蒙蒙亮時才終于沒撐住,連走去床邊的力氣都沒有,直接頭一倒趴在案邊,口鼻處發(fā)出綿長的呼吸聲。

    日頭高過屋檐,金燦的光通過窗戶縫隙透進來,照在少女兩腮上細軟的肌膚上,額前幾縷碎發(fā)也被染上了金黃。

    還有一部分瀉在案邊,將案幾上的圖紙照出全貌,上面簡單描摹了新點心鋪的設計圖。

    陳玉如被日頭曬醒,看了下天色才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)這個時辰了,匆匆忙忙收拾了一下,跨出房門。

    盧氏和何小山都不知道去了哪。

    院子里靜悄悄的,幾只雞悠閑地跺著步在墻角草叢里翻蟲吃,時不時發(fā)出“咯咯”聲。

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