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第21章 太爺爺?shù)膼郏ǖ?頁）

卓長安笑著點點頭，“好吃。”

“長安，咱家丫頭倒是不小家子氣呢！”

老爺子嘆了口氣，感慨萬千的說，“老話兒說人開智有早有晚，她許就是那開智晚的，照我看，靈丫頭以后指不定比多少人都強呢！”

“是呀，太爺爺。”

卓長安深深的望了卓靈一眼，含笑道，“娘還等著咱們吃飯呢，咱回吧。”

油脂香氣混合著肉香彌漫在茅草屋里，一進屋就能把人香一個跟頭。

盡管只有蔥姜鹽，白水燉了一個多時辰的豬雜，此時已經(jīng)香糯軟爛，輕輕一咬就在嘴里爛了。

木柴都是兒子一根根砍了背回來的，尋常做飯她可舍不得這么用。

可豬雜不燉軟爛的話，嚼在嘴里跟牛皮似的嚼不動，風(fēng)味會大打折扣。

芬娘用雜合面摻了一點點白面，做成餅子貼在鍋邊兒跟豬雜一起蒸。

鏟下來后面帶著一層焦黃的脆殼，面食的香味兒瞬間讓肉香味兒提升了一個層次。

一家子吃的連說話的功夫都沒了，一手握著餅子，一手急急忙忙的往嘴里送肉。

吃的嘴角滴滴答答的往下淌油水。

太爺爺享受的瞇縫起眼睛，慢吞吞的嚼著豬雜。

老二端著碗呼嚕呼嚕一頓往嘴里招呼，筷子根本停不下來。

老三連板凳都不坐了，要不是芬娘攔著，他都想抱著肉盆子吃。

卓靈更是吃的眼睛都直了。

沒想到同是一口鍋燉出來的，豬雜分部位，口感香味兒不同。

豬腸子就又軟又爛，特有的油脂香比肉香味兒更絕。

豬肺有很多洞洞，吸滿了湯汁，一咬一包湯水，口感咯吱咯吱的。

豬肚軟中帶韌，沒什么特別，就是肉湯的味道。

沒想到最好吃的竟然是鍋貼餅子！

上面軟乎乎，背面焦脆噴香，蘸上肉湯咬一口香的她想在地上打滾兒。

不得不說，娘的手藝可真好！

正吃的熱鬧，小虎抱著一只大海碗，咬著手指頭出現(xiàn)在門前。