炒筍尖,給人的感覺(jué)就是用水焯了一下,然后用一點(diǎn)點(diǎn)油爆炒一下,根本就沒(méi)有那種入口滿嘴菜的清香和油脂的香味,尤其是口感,有點(diǎn)澀的感覺(jué),一點(diǎn)也沒(méi)有華夏本地做出來(lái)的那種軟滑細(xì)膩的感覺(jué)。
地三鮮同樣是這樣的毛病,按照華夏的標(biāo)準(zhǔn),茄子和土豆都是要掛漿過(guò)油的,也不知道這里的餐館是怎么處理的,那種感覺(jué)根本就不是什么地三鮮,而是三樣蔬菜在一起亂燉的。
每一樣菜,給人的感覺(jué)都是很怪,唯一能夠比較接近華夏本土水平的,就是古老肉,可里面的配菜,居然用了西蘭花,真是讓人忍無(wú)可忍!
桑田本熊忍不住了,拍桌子站了起來(lái):“侍應(yīng)生,你給我過(guò)來(lái)!”
粗壯的侍應(yīng)生橫著走到了桑田本熊面前,挑釁一般看著桑田本熊:“你有什么問(wèn)題么?”
桑田本熊指著桌子上的菜說(shuō)道:“這難道就是你們餐館里做出的菜肴么?去,把你們的廚師給我叫出來(lái)!”
“叫廚師?你確定?你可不要后悔啊。”
林源攔都攔不住了,桑田本熊喝道:“后悔?那我就后悔一下,去,把廚師叫出來(lái)。”
侍應(yīng)生也沒(méi)有離開(kāi),一扭頭,嗷的一嗓子喊道:“約翰,這里有人鬧事,說(shuō)你做的菜不好。”
僅僅過(guò)了半分鐘的時(shí)間,就聽(tīng)見(jiàn)轟轟作響,一個(gè)身高一米九,體重能有三百多斤的帶著廚帽的黑人廚師,來(lái)到了林源三人面前。
“怎么回事?誰(shuí)說(shuō)我的菜做得不好?”
這一句話,讓林源都有些目瞪口呆。這位約翰廚師,居然華夏話非常溜,而且還帶有膠東的口音。
桑田本熊看約翰身高塊大,不免心里突了一下,但他還是堅(jiān)持自己的觀點(diǎn):“這菜就是不好,你看看,炒筍尖開(kāi)水焯一下就完了是吧?你是炒的還是干辦的?這個(gè)地三鮮,根本就沒(méi)過(guò)油,還有……”
約翰一瞪眼睛,不等桑田本熊說(shuō)完一甩手,錚亮的菜刀狠狠插在了桌子上面。
“我的炒菜技術(shù),可都是在藍(lán)翔技校學(xué)的,你們可別告訴我不知道這個(gè)偉大的學(xué)校,在料理界領(lǐng)域,那可是相當(dāng)于牛津哈佛一樣的存在。”
林源差點(diǎn)被逗樂(lè)了,沒(méi)想到華夏在美國(guó)的影響力都已經(jīng)到了這種地步,連店大欺主的那份無(wú)賴像都學(xué)會(huì)了。
桑田本熊可是差點(diǎn)沒(méi)被氣死,本來(lái)做的菜就很差勁,結(jié)果人家還給你來(lái)這手!
“你們等著,我要投訴你們!”桑田本熊知道美國(guó)對(duì)于餐飲的監(jiān)管十分嚴(yán)格,一般來(lái)說(shuō),只要一說(shuō)投訴,店家一般都會(huì)采取和解的態(tài)度。
誰(shuí)知道,約翰根本就不屑一顧,一揮大手道:“你投訴去吧,反正我這里的衛(wèi)生條件全都是符合標(biāo)準(zhǔn)的,看看你能折騰出什么花樣來(lái)。”