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10 湯餅香（第2頁）

一覺睡到辰光微露，窗外忽起一陣陣竹哨聲，支開窗子，便見林維明在他家圍墻外蹦跳著沖他揮手，猴兒一般地鬼叫喚。

他匆匆換上衣裳，胡亂洗漱一番，馬不停蹄地抓上書箱，揣上關(guān)氏烙的燒餅和偷偷塞來的銀錢，臨出門還不忘揉揉他家那只看門黑犬百歲的大腦袋，夸兩句好狗狗，這才匆匆去與林維明匯合。

“今兒怎么這般早？”孟博遠詫異，平日可都是他去林家把人拖起來的。

“我昨兒立了誓要發(fā)奮讀書。”林維明一臉正經(jīng)。

孟博遠朝天翻個白眼：“這話說了沒有三百回也有兩百回了，且看你能堅持幾日。”

“嘿，你這人，怎么見天潑我冷水？”

“還用我潑？哪回不是你自個喊累撂挑子！”

“這回不一樣！”

“你昨個去上墳燒紙啊？”

“什么？”

“糊弄鬼呢！”

兩人斗著嘴轉(zhuǎn)過街角，便見姚家門前圍著不少人，嘈雜熱鬧得很。

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湯餅香

茶鹵雞子兒的香味又隨風(fēng)飄出來了，除此之外，似乎還混雜著一股熟悉的濃香，這香氣一冒出來便飄得滿巷子都是，霸道得很，都把茶鹵雞子兒的味兒也蓋住了。

“姚小娘子這般早就開張了？”孟博遠伸長脖子張望，吃驚道，“她還擺了桌椅……這香味……不是速食湯餅的味兒嗎？”

自打五六年前沈記出了一種用熱水沖泡便能即食的“速食湯餅”，之后便在汴京城中風(fēng)靡，經(jīng)久不衰。如今汴京城里早已不止有沈記一家會做速食湯餅的了，各家還有各家擅長的醬底，譬如沈記是紅燒味與酸菜味做得最地道，后來居上的州橋“陸家湯餅”做得是刀削速食湯餅別有風(fēng)味，另一家“湯師傅”湯餅作坊里出來的，雞湯味醬底更是一絕。

孟博遠以前也格外愛吃速食湯餅，有段日子吃多了上火，舌上長一黃豆大的瘡，吃飯喝水都疼，他娘一面罵他活該一面還把鹽倒他嘴里，疼得他在家又躥又叫，之后家里也再不買速食湯餅了……如今已好些時候沒吃了。

此刻他聞著竟又口舌生津，忍不住咽唾沫。

林維明早也聞見了！

姚家門前多加了兩個煤餅爐子、三張小矮桌并幾張小板凳，蒸騰彌漫的白霧熱氣里，一個爐上仍煮著大肚陶甕，里頭的鹵湯滾沸咕嘟作響，鹵得棕亮的雞蛋在冒著泡的鹵湯里堆得滿滿當(dāng)當(dāng)，小山一般。