“回,等會(huì)兒我去店里?”
徐媽媽在電話(huà)那邊說(shuō)了是,徐朝陽(yáng)就掛了電話(huà)往店里面趕,今天是周末,早上吃早餐的那一波人已經(jīng)離開(kāi)了,中午的時(shí)候人不多,等到下午一點(diǎn)多的時(shí)候是生意最好的時(shí)候,那時(shí)候來(lái)縣城逛街的人逛累了會(huì)找地方吃飯。
徐媽媽這里的麻辣燙是最受小孩歡迎的,每次都是小孩拉著家長(zhǎng)過(guò)來(lái)吃。
徐朝陽(yáng)過(guò)來(lái)的時(shí)候店里面沒(méi)有客人坐著吃,倒是陸陸續(xù)續(xù)有幾個(gè)客人過(guò)來(lái)買(mǎi)了帶回家吃。
零零散散的客人徐爸爸一個(gè)人就可以招呼,徐媽媽則是在后廚,準(zhǔn)備今天中午的飯菜。
店里面還有點(diǎn)亂,地上桌子上有垃圾,徐朝陽(yáng)看徐爸爸在忙,主動(dòng)把店里面的垃圾都清理了,然后到后廚看徐媽媽做的什么飯。
“朝陽(yáng),今天咱們吃大盤(pán)雞怎么樣?”
徐朝陽(yáng)一進(jìn)到后廚就聞到了一股麻辣的味道,大盤(pán)雞帶點(diǎn)辣味,湯濃稠一點(diǎn)泡燴面才好吃,徐朝陽(yáng)一聞就知道徐媽媽今天中午做的大盤(pán)雞一定特別好吃。
“行啊,媽你做的大盤(pán)雞超級(jí)好吃,咱們店里有燴面嗎?要不我去買(mǎi)一點(diǎn)?”
“燴面有的,就在你爸手邊,等會(huì)兒雞肉燉上了再煮燴面就行,煮的早了面都坨了。”
做飯的事情上徐媽媽最懂了,徐朝陽(yáng)只需要聽(tīng)話(huà)打下手然后乖乖等著吃飯就可以了。
今天做飯的準(zhǔn)備工作在徐朝陽(yáng)回來(lái)之前徐媽媽就已經(jīng)完成了,后廚煙熏火燎的,徐朝陽(yáng)很快就被徐媽媽趕到了前面。
大火下很快雞肉就燉的差不多了,徐媽媽調(diào)了小火慢慢收汁,然后就從前面取了燴面另起了一鍋水準(zhǔn)備煮面。
等到燴面煮好,雞肉也做好了,徐朝陽(yáng)站在后廚的門(mén)口就聞到了濃濃的香味,兩個(gè)過(guò)來(lái)買(mǎi)麻辣燙的客人還好奇地問(wèn)是什么味道,知道是老板做的自家吃的飯之后還有點(diǎn)失望。
“做的這么好吃可以直接端出來(lái)賣(mài)嘛,我看老板的手藝特別好,雞肉出來(lái)賣(mài)生意一定特別好。”
聽(tīng)著客人的夸獎(jiǎng)徐爸爸特別開(kāi)心但是并沒(méi)有當(dāng)一回事,麻辣燙和菜饃都是薄利多銷(xiāo)的產(chǎn)品,賣(mài)的就是一個(gè)口碑,燉的大盤(pán)雞那底可就多了,要是買(mǎi)的肉多了沒(méi)有賣(mài)出去肯定要賠的。
倒是在一邊聽(tīng)著的徐朝陽(yáng)放在了心里。
徐媽媽做好飯的時(shí)候客人不多,她把徐爸爸也拉了過(guò)來(lái)一起吃,徐朝陽(yáng)不能喝酒,徐爸爸還特地把準(zhǔn)備的大瓶可樂(lè)拿了出來(lái),每人倒了一杯可樂(lè)。
大盤(pán)雞里面徐朝陽(yáng)最喜歡裹滿(mǎn)醬料的面條,大盤(pán)雞一上來(lái)徐朝陽(yáng)不在意雞肉,先夾了好幾根面條到碗里,徐媽媽看徐朝陽(yáng)專(zhuān)攻面條,特意把雞腿和雞翅膀都夾到徐朝陽(yáng)的碗里。
吃雞肉的時(shí)候徐朝陽(yáng)的嘴比較叼,只喜歡雞腿和雞翅膀這些肉好吃的地方,每次徐爸爸和徐媽媽都慣著他,留給他慢慢啃。