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    第45章 紅燒熊掌!(第1頁)

    紅燒熊掌!

    紅燒熊掌!

    說完把懷里的二百塊獎金和鋼筆遞給張月讓她收起來,自己則去倉房里給黑瞎子扒皮。

    他準備吃掉一只熊掌嘗嘗鮮,其他的東西全都拿到黑市賣掉。

    熊皮和熊掌都是稀罕東西,自己吃太浪費了。家里的肉也不缺,所以拿去換錢換糧才是最優選擇。

    而且最重要的是,黑瞎子肉其實并不好吃,肉質粗,膻味重,跟狼肉的味道一樣都不咋地。

    這兩種都是需要大量的調味料才能做的好吃點,以周蒼現在來看,他更傾向于吃野雞和狍子多一些。

    “等以后家里囤的肉多了,還是留下喜歡吃的,其他的都賣了才對。”周蒼心里默默想著。

    如果讓村里人知道他這么想,估計都得氣死!

    你這家伙,肉已經多得要挑著吃了嗎?

    把黑瞎子的內臟下水留給小狐貍吃,把熊皮和熊肉全都裝在麻袋里,拎到爬犁上綁好。

    根據上一世刷視頻看到的熊掌烹飪方法,周蒼開始準備嘗試做一下。

    然后把熊掌放在燒開的水里煮一下,和收拾野雞一樣,禿嚕毛。

    把褪毛的熊掌一點一點處理干凈,黑色的毛讓周蒼眼睛都快花了,終于全都處理干凈,連表皮都撕掉了一層。

    經過一番操作,看著家里不太齊全的材料,高配版的紅燒熊掌是做不了的。于是周蒼參考了紅燒肉的做法。

    一家人坐在炕桌上,手里抓著筷子都沒有動手,周蒼笑道:“嘗嘗吧,應該不會難吃!”

    說著就夾了一筷子放進嘴里,瞇著眼睛品嘗:“嗯,好吃!”

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