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第45章 紅燒熊掌?。ǖ?頁）

紅燒熊掌！

紅燒熊掌！

說完把懷里的二百塊獎金和鋼筆遞給張月讓她收起來，自己則去倉房里給黑瞎子扒皮。

他準備吃掉一只熊掌嘗嘗鮮，其他的東西全都拿到黑市賣掉。

熊皮和熊掌都是稀罕東西，自己吃太浪費了。家里的肉也不缺，所以拿去換錢換糧才是最優選擇。

而且最重要的是，黑瞎子肉其實并不好吃，肉質粗，膻味重，跟狼肉的味道一樣都不咋地。

這兩種都是需要大量的調味料才能做的好吃點，以周蒼現在來看，他更傾向于吃野雞和狍子多一些。

“等以后家里囤的肉多了，還是留下喜歡吃的，其他的都賣了才對。”周蒼心里默默想著。

如果讓村里人知道他這么想，估計都得氣死！

你這家伙，肉已經多得要挑著吃了嗎？

把黑瞎子的內臟下水留給小狐貍吃，把熊皮和熊肉全都裝在麻袋里，拎到爬犁上綁好。

根據上一世刷視頻看到的熊掌烹飪方法，周蒼開始準備嘗試做一下。

然后把熊掌放在燒開的水里煮一下，和收拾野雞一樣，禿嚕毛。

把褪毛的熊掌一點一點處理干凈，黑色的毛讓周蒼眼睛都快花了，終于全都處理干凈，連表皮都撕掉了一層。

經過一番操作，看著家里不太齊全的材料，高配版的紅燒熊掌是做不了的。于是周蒼參考了紅燒肉的做法。

一家人坐在炕桌上，手里抓著筷子都沒有動手，周蒼笑道：“嘗嘗吧，應該不會難吃！”

說著就夾了一筷子放進嘴里，瞇著眼睛品嘗：“嗯，好吃！”