楚雋道:“把剛才三號(hào)包廂的服務(wù)員喊過(guò)來(lái)。”
一個(gè)服務(wù)員服務(wù)幾個(gè)包廂,這都是固定的。
不過(guò)能接觸到酒水的并非只有包廂服務(wù)員,飯店里的每一個(gè)人,都有可能接觸到。甚至是飯店外面的人,也有可能接觸到。
飯館是個(gè)隨便什么人都能進(jìn)的地方,哪怕你沒在這里吃飯,進(jìn)來(lái)看看環(huán)境,上個(gè)廁所,問(wèn)問(wèn)菜式,都可以。哪怕你什么都不干,進(jìn)去轉(zhuǎn)一圈,別人也不會(huì)知道你到底在不在這里吃飯,不會(huì)多問(wèn)一句。
卓經(jīng)理心里七上八下的,也不知道今天到底發(fā)生了什么,只是心里奇怪。
要說(shuō)有人投毒,為什么被投毒的時(shí)候沒有鬧開,這會(huì)兒才開始。
但在一圈警察圍著的情況下,卓經(jīng)理立刻說(shuō):“好,馬上喊。”
三號(hào)包廂的服務(wù)員叫蔣苑,剛才他們見過(guò)的,是個(gè)二十來(lái)歲,長(zhǎng)相甜美的小姑娘。
她來(lái)川菜館工作已經(jīng)有半年了,還從沒見過(guò)這樣的陣勢(shì),有點(diǎn)害怕地走了過(guò)來(lái)。
“同志別害怕。”楚雋說(shuō):“問(wèn)你幾句話。”
蔣源點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“還記得我們嗎?”
“記得。”蔣源說(shuō):“你們是剛才在三號(hào)包廂吃飯的客人。”
就是不知道為什么,吃著吃著就跑了。
十萬(wàn)火急的情況下,楚雋竟然記得拍拍了五十塊錢在桌上。
那就不是逃單,是吃飯的客人有急事,所以沒吃飯就走了。飯店里這種情況也很常見,沒什么稀奇的。
楚雋當(dāng)然不會(huì)欠一頓飯,但是剛才不想讓飯店有任何驚慌動(dòng)蕩,因此才會(huì)放了錢在桌上。
“對(duì),就是我們。”楚雋道:“剛才你第二次送進(jìn)包廂里的苦蕎茶和可樂,是哪里來(lái)的?”
“就,就從后廚啊。”蔣源往后面一點(diǎn):“所有的飲料酒水,都是從那里出來(lái)的。”
川菜館里的點(diǎn)菜上菜體系和幾十年后差不多,只是沒有電腦,全人工操作。
客人點(diǎn)菜,服務(wù)員下單。
之后有專門的配菜員,服務(wù)員會(huì)在出菜口等著,然后將菜用托盤端到桌上。
有分工才能提高工作效率,要是所有事情都一個(gè)人做,會(huì)手忙腳亂的。
安暖低聲道:“楚隊(duì),你問(wèn)話,我想去后廚看看。”