方寒又用勺子挖了一塊,問道:“這是什么東西?”
服務員滿頭大汗,想了想,終于說出了答案:“這是鹿肉……”
“這是鹿角。”方寒看了他一眼,開口道:“價格接近于鹿茸的十倍!”
鹿的角在長出來之前就已經硬化了。
現在市場上有不少假貨,就是用來代替鹿角的。
“鹿肉熬制之后,毛發根根豎起,紋路分明,還有一種熟悉的雞蛋黃味道。”
方寒拿著那塊滋補的材料遞給服務員,微笑著開口道:“而且,鹿肉經過烹飪之后,會變成黃褐色或者褐色。”
就像是現在用筷子夾起的那一小塊。
侍應生仿佛受到了巨大的打擊,再也說不出話來。
市面上,鹿角條每斤300元到500元不等。至于上好的鹿角,價格在3000-5000之間!
全是鹿肉。
不同的是,一只終于長大,變成了一只犄角;而另外一只,則是在小鹿的時候,被人采摘下來的。
因為它們長得很像,所以大部分人都分辨不出它們。
對方怎么知道兩者的不同?!
一股不祥的預感涌上了侍者的心頭,讓他的背后冒出了一層冷汗。
方寒將手中的筷子放回原處,然后又拿起一根,道:“你已經道歉了兩次了,這一次又怎么樣?”
那勺子里,裝著一株看上去像是樹皮的草藥。
“這是杜仲!”服務員有氣無力地說道!
方寒將其拿在手中,然后用力一掰。
“熬制之后,橫截面上會出現銀色的絲線。”
“我手里的那張,被我掰下來之后,并沒有什么絲線之類的東西……這只是一張正常的樹皮。”
“柳樹皮具有清熱解毒,止痛消炎,美容養顏之作用。”
“放入鍋中,過一會兒,水就會變成棕紅色。”
“你看。”他指了指那碗已經變得清澈干凈的湯汁。這時候,湯汁中的湯汁,呈現出一種微微的棕紅色。