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只靜靜目送老爺zichu了屋zi。
藍(lán)千玨回到酒樓時(shí)已經(jīng)有客人了,沈季堯正在炒菜,他過去熟練的看了看菜單,問沈季堯還有什么菜沒zuo,得了沈季堯的回復(fù)后便捋起袖zi轉(zhuǎn)過shen去柜zi上砍雞,沈季堯邊炒菜邊問:“把他們安排在哪兒了。”
藍(lán)千玨tou也不回地說:“客棧,等忙過之后再托人去給他們找房zi。”
沈季堯嗯了聲,接過許榮遞來的一盤zipei菜炒著。
藍(lán)千玨利索的將雞an在砧板上,沉默的將雞砍成幾塊,才說:“我爹讓我跟你說,他過去對(duì)不住你,希望你能不要跟他一般見識(shí)。”
沈季堯聞言握著勺zi的手一抖,險(xiǎn)些將裝鹽的罐zi給杵翻了,他有些不可置信的轉(zhuǎn)過shen來看著藍(lán)千玨,說:“你剛說什么?你爹讓我別跟他一般見識(shí)?真假,我沒聽錯(cuò)吧,”
“沒有,他確實(shí)是這么說的。”藍(lán)千玨說:“tg誠(chéng)懇的。”
沈季堯心中滿是疑惑與不解,只得dian了diantou,卻仍舊一臉的不敢相信,老爺zi那德行,什么時(shí)候居然肯向他低tou了,難dao是看他們現(xiàn)在有chu息了,想認(rèn)他了?
沈季堯蹙了蹙眉,心中頗gan煩躁。
酒樓里人漸漸多了起來,幾人也沒時(shí)間說話了。
夜里忙過后,屠hu送來了一百只砍好的雞鴨鵝,沈季堯開始在灶房里zuo鹵料,菜則是交由藍(lán)千玨來炒。
自從上次炒過一次菜后,藍(lán)千玨也開始時(shí)不時(shí)的提鍋上灶,且炒得像模像樣的,味dao還不差,除了一些需要技術(shù)活的菜,比如芙蓉dan、gong爆豬肝這些拿nie火候的菜zuo不來之外,其他的還算不錯(cuò),估計(jì)要不了多久,藍(lán)千玨就可以chu師了,相比起同樣在沈季堯shen邊zuo學(xué)徒的許榮來說,藍(lán)千玨的j步著實(shí)快,不過pei菜這一塊許榮卻是個(gè)當(dāng)仁不讓的好手。
看來也得讓許榮去煮煮湯拌拌涼菜,實(shí)戰(zhàn)cao2作一段時(shí)間能對(duì)zuo菜的liu程熟悉不少。
等藍(lán)千玨他們兩個(gè)chu師之后,他就可以再帶幾個(gè)學(xué)徒chu來,以后等學(xué)徒們有了手藝,他就能tiao去zuo別的事了,沈季堯腦zi里想zuo的實(shí)在太多,比如甜dian,dan糕之類的,又比如烤肉烤鴨等,他這一xia午翻遍了菜譜,只找到烤鴨的zuo法,卻并沒有詳細(xì)的說烘烤工ju,沈季堯也不著急,若真的想zuo,以后可以想法zi。
沈季堯正想得ru神時(shí),張永跑j灶房來喊dao:“沈大哥,有人上門來找事zuo了,就是你要招的那個(gè),送,送餐的,你快chu來瞧瞧。”
沈季堯聞言心中一喜,忙放xia手中的東西跟藍(lán)千玨打了聲招呼便chu去了。
外面桌椅坐得滿當(dāng)當(dāng)?shù)模瑥堄乐钢~臺(tái)那chu1站著的一個(gè)一臉拘謹(jǐn)?shù)那嗄暾f:“就是他。”
沈季堯嗯了聲,上前去笑著說:“你好,我是這家酒樓的掌柜,是你要zuo這送餐的差事?”
青年shen形單薄,卻長(zhǎng)得頗為俊俏,穿著一shencu布衣服看上去倒也jg1神,他見沈季堯這般好看,且還是個(gè)哥兒,頓時(shí)更加拘謹(jǐn)了,說:“是我,不知掌柜的看我能不能行。”
沈季堯笑dao:“沒有行不行一說,只有肯不肯zuo,你熟悉南泉鎮(zhèn)嗎,我大致給你說說這份差事的要求,你要是覺得zuo得xia來,便留xia,你看如何。”
“好。”
沈季堯嗯了聲,說:“一個(gè)月給你一兩銀zizuo工錢,其他的就看業(yè)績(jī)了,若是每個(gè)月送餐跑的多,就每一單給你提五錢