簡書小說

分卷閱讀31（第1頁）

分卷閱讀31

片。

zuo回鍋肉很講究，肉要薄，炒的時候要能炒卷成筒狀才行，要是太fei也可以煉些油chu來這樣吃著才不會太油膩。

只可惜沈季堯對切肉很是無力，只jian持薄了幾片后就越切越厚，一坨肉切得薄厚不一，直把一旁的藍千玨看得不禁揚唇輕笑，沈季堯看著自己的杰作，拈起一塊肉來皺眉看了半晌，才說：“刀工還得練練。”

藍千玨說：“以后切菜的事交給我來吧。”

沈季堯聞言霎時不可置信的看向他：“你會切菜？”

藍千玨挑眉反問：“不像？”

沈季堯哈哈一笑，說：“看不chu來。”

藍千玨笑了笑，不置可否。

沈季堯一邊笑著一邊將青辣椒以gun刀切成三尖塊兒，他把青椒捧j碗里備著，兩樣小菜的輔料算是完成了。

他洗凈鐵鍋，隨后把火燒得旺旺的，等燒gan1了鍋中的shui后便把fei肉倒j鍋里翻炒，滋滋的聲音響起，沈季堯隨手翻炒，鍋里漸漸飄起豬油的香味，不多時fei肉開始煉chu豬油來，豬肉逐漸卷曲。

等將fei肉的油煸得差不多了，他這才將肉舀到盤zi里，先是把多余的油舀j罐zi里留到xia次zuo菜用，鍋中只剩dian油，沈季堯抓了些切好的gan1辣椒粒放j鍋中爆炒至黑紅用以調味peise，隨后放ru姜蒜翻了兩gun，最后倒ru青椒在鍋中翻炒，紅黃白綠的顏se十分好看，香味漸漸四溢開來。

藍千玨一瞬不瞬用專注的yan神在一旁看著，聞著這香味不禁默默咽了咽kohui。

沈季堯瞧見了他這動作頗覺好笑，他將炒好的回鍋肉xia鍋翻炒ru味，灑上鹽翻炒，隨后夾了片肉chui了兩xia后遞到藍千玨嘴邊，說：“試試鹽味夠不夠。”

藍千玨也不客氣，張嘴就吃。

只見他剛嚼了兩xia，原本溫柔的表qg頓時變得驚喜，那上揚的唇角以及挑起的眉都充分的表達了其滿意的程度，yan中滿是驚艷之se，他接過沈季堯手中的竹筷來夾了一塊，照樣chui了chui才遞到沈季堯唇邊，笑著說：“你也嘗嘗。”

沈季堯瞧見他的表qg就知dao這頓肉炒得不錯，他將肉叼j嘴里嚼了兩xia，隨后很滿意的dian了diantou，雖然調料不全，但原汁原味的肉味兒卻很是i味，也不知是豬肉的緣故還是太久沒吃到這么一盤好菜才會覺得不錯，不過不guan是何原因，這dao菜以及藍千玨的肯定確實給了他無限的信心。

炒shui芹明顯簡單的多，炒好gan1辣椒后直接放shui芹xia去翻個gun就可以了，酸酸的還鮮脆無比很是xia飯。

煮好的米飯搭pei著熗炒shui芹，青椒回鍋肉上了桌。

兩人迫不及待的坐到桌前，藍千玨給沈季堯盛好飯，二話不說開始低tou吃飯，飯桌上不時響起兩人滿足的哼哼聲。

i滋滋的吃了一頓，碗里的飯菜毫無剩余，吃到最后兩人還一人分了一個菜碗，舀飯去將菜碗里的油裹了個gan1凈，沈季堯摸著吃撐的肚zi已經不想動了，藍千玨坐了會兒，打著嗝去收拾碗筷。

夜里。

藍千玨坐在外面守著火上的瓦罐煮飯，沈季堯則坐在小a扎上，自百寶袋里摸chu記有各seishi的書本翻看半天，最后選了個gan1煸土豆絲，再炒個熗炒shui芹肉沫，這頓晚飯的氣味兒將對面幾家饞得liukohui不說，又成功的將兩人吃撐了。

要說沈季堯能有這些zuo菜的天賦，還得歸功他媽媽，以前總ai讓他幫著洗菜煮飯，最后發展