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長(zhǎng)賈金銘，得知我鎮(zhèn)四大酒樓的掌柜yu在此比試廚藝，是以在xia不才，特自薦來(lái)為你們主持一番，事先未曾與沈掌柜的說(shuō)一聲，沈掌柜不介意吧。”

沈季堯笑了笑，說(shuō)：“原來(lái)是鎮(zhèn)長(zhǎng)，幸會(huì)幸會(huì)，我自是不介意的，鎮(zhèn)長(zhǎng)大人公平正義，由你來(lái)主持，自然是極好。”

鎮(zhèn)長(zhǎng)笑dao：“那便好，還有一事要與幾位說(shuō)說(shuō)，今日除了在xia，還有一人會(huì)來(lái)為幾位zuo個(gè)見(jiàn)證，還望大家別介意才是。”

幾人心里都在暗自打鼓懷疑是否是對(duì)方請(qǐng)來(lái)的靠山，紛紛pi笑肉不笑的說(shuō)：“不介意不介意。”

正說(shuō)話間，有一人拾階而上，chu現(xiàn)在四人yan前。

這人不是別人，正是祁煊，他笑著看了看眾人，yan中隱隱有g(shù)u睥睨眾生之氣勢(shì)，他對(duì)幾人拱了拱手，說(shuō)：“各位，幸會(huì)幸會(huì)，今日便由我來(lái)為各位zuo個(gè)見(jiàn)證，若是準(zhǔn)備好了，便開(kāi)始吧。”這話毫無(wú)征求之意，反而隱隱帶了一gu命令的意味，沈季堯與藍(lán)千玨對(duì)視一yan，直覺(jué)祁煊并不簡(jiǎn)單，當(dāng)即對(duì)祁煊的shen份有些好奇。

另一邊，王長(zhǎng)順見(jiàn)了祁煊臉se頓時(shí)冷了xia來(lái)，生怕他是沈季堯請(qǐng)來(lái)的靠山，然而現(xiàn)在當(dāng)著鎮(zhèn)長(zhǎng)的面，他也不敢多說(shuō)什么，看鎮(zhèn)長(zhǎng)對(duì)此人小心翼翼請(qǐng)他去落座的態(tài)度，便知dao這人非富即貴，他惹不起，惹不起便只有忍了，他靠山再大，還能枉顧眾人的意思不成，王長(zhǎng)順?biāo)技按诵α诵Γ南肽憧可皆俅螅袢找脖２蛔∧懔恕?/p>

鎮(zhèn)長(zhǎng)這時(shí)走到臺(tái)前去說(shuō)dao：“an照規(guī)定，你們四人一人zuo五dao菜來(lái)，隨后在臺(tái)xia的人群里隨便挑chu十人來(lái)挨個(gè)品嘗，當(dāng)然了，為了防止有人鉆空zi以及不影響比賽的公平xg，他們將不會(huì)知曉這菜是誰(shuí)zuo的，等試吃完后，再zuo選擇，你們四人可有什么意見(jiàn)啊，趁著現(xiàn)在還未開(kāi)始，有什么意見(jiàn)就提chu來(lái)，咱們可是過(guò)時(shí)不候的。”

四人紛紛搖tou，表示沒(méi)意見(jiàn)。

鎮(zhèn)長(zhǎng)滿意笑了笑，這才喊了開(kāi)始，四人紛紛zuo起了準(zhǔn)備。

臺(tái)xia有不少人站在沈季堯他們站的北方為他們助威，許榮他們見(jiàn)了，開(kāi)始也起哄的吶喊助威，一時(shí)間臺(tái)xia全是支持沈季堯的人，這簡(jiǎn)直讓沈季堯gan動(dòng)異常。

昨晚的shi材全是準(zhǔn)備好了的，不過(guò)土豆酸菜這些都得現(xiàn)洗，因?yàn)樯蚣緢蚺缕茐牧瞬说脑叮谑莾扇碎_(kāi)始pei合默契的洗菜切菜，切鹵肉，兩人十分迅速的將pei菜nong好后，藍(lán)千玨開(kāi)始生火。

那三人見(jiàn)沈季堯速度如此之快不免冷笑一聲，心想再快又能如何，zuochu來(lái)的東西吃不成便是白費(fèi)，他們也不著急，而是慢條斯理的擇菜，切肉，剖魚(yú)。

沈季堯見(jiàn)他們這樣反而慢了xia來(lái)，在經(jīng)歷這么多事后沈季堯已養(yǎng)成了生xg多疑的xgzi，此時(shí)已經(jīng)想到了他們可能是等著自己先炒上去，到時(shí)候他們上菜的時(shí)候自己的菜已經(jīng)涼了，自然會(huì)影響味dao，于是沈季堯也打算慢慢來(lái)，與他們同步上菜。

那邊幾人準(zhǔn)備好shi材后，開(kāi)始炒菜了，沈季堯反而不急了，等幾人炒了兩個(gè)之后，開(kāi)始架鍋炒菜，另一個(gè)灶臺(tái)則用來(lái)蒸dan。

臺(tái)xia眾人這是第一次瞧見(jiàn)四大酒樓的掌柜的炒菜，常去酒樓吃飯的shi客們都知dao除了留仙樓外其他幾家酒樓全是由廚zi掌勺，是以有些期待那三人炒菜的模樣，誰(shuí)知還沒(méi)將三人炒菜的手法一一看過(guò)來(lái)，那邊沈季堯一動(dòng)手，眾人的注意力全被沈季堯xi引了過(guò)去，那gan1