簡書小說

第527章 酸辣粉（第1頁）

酸辣粉

昊林媽抱著一大捆紅薯粉條來到了沈雪寧家里，走進(jìn)院子后，朗聲問：“沈嫂子，我又來找你了。”

劉娟擦著手從屋子里走出來：“石嫂子，怎么了？”

昊林媽把手里的紅薯粉條塞到劉娟的手里：“這是昊林做的紅薯粉條，送來給你們嘗嘗。”

劉娟意外道：“這么快就把紅薯粉條給做出來了？”

昊林媽笑道：“昨天做的，還沒有曬干，想著先送給們嘗嘗，別見外，你們拿去做酸辣粉吃，或者做螞蟻上樹，是自家紅薯做的，肯定要吃，一定要吃。”

劉娟道：“無功不受祿，你們還是拿回家去自己吃吧。”

昊林媽道：“什么無功不受祿，是不是看不上我這些粉條？這粉條雖然不值錢，但卻是我們用心做的，真的挺好的。”

劉娟道：“瞧你這話說的，不是嫌棄不好，是不好意思拿。”

昊林媽道：“有什么不好意思的，我都給你送家里來了，那是很有誠意的，你拿著就是了。”

劉娟聽言，這才道：“那、那我收下，你等一下，我給你拿點兒好吃的。”

昊林媽擺手：“我不是來交換東西的，不要回禮。”隨后把紅薯粉條放在桌上，人就離開了。

“哎，哎……”劉娟喊住昊林媽，但昊林媽像沒聽到一樣，快步離去了。

劉娟追到外面：“石嫂子，你跑什么……”

昊林媽走得更快了。

劉娟無奈一笑，轉(zhuǎn)身回來，看著桌上的紅薯粉條，思考片刻：“給寧寧做酸辣粉吧。”

決定之后，劉娟在家庭群里發(fā)了一個消息：“晚上吃酸辣粉，大家都回家里來吃。”

大家回道：“好的。”

沈雪寧也回：“好的。”

劉娟把紅薯粉條拿去廚房，用水給泡起來，把紅薯粉條泡一泡，一會兒煮的時候更容易煮熟。

吃酸辣粉需要很多原材料，香醋是靈魂，家里有，其他還有香菜、香酥花生、油辣子、芝麻、雞湯、青菜、香料等東西。

劉娟提上籃子去了地里，把原材料一樣樣取回來。

“先把雞湯給熬起來。”劉娟去冰柜里拿出半只雞，把雞湯熬了起來。

在熬雞湯的時候，劉娟把香料取出來，做油辣子。

把油辣子做好，劉娟去庫房取了一些花生，把花生剝殼，然后放在鍋里油炸，把花生炸酥。