“小妹,我來吧!你教我怎么做。”
張晚清抬起頭有些懷疑地看向了林國濤。
“大哥,不用了,已經處理好了!”
“陸族長要切嗎?”
陸程挑起頭看了張晚清一樣開口道:“切吧!剁成一塊塊就可以了!”
張晚清點了點頭,把刀遞給了林國濤。
“壓住魚的一邊,然后像這樣,剁成一塊塊。”
林國濤點了點頭,準備開始剁魚。
好一會的功夫,他把魚剁完,弄得他滿頭大汗!
張晚清看著林國濤那窘迫的模樣,嘴角露出了笑容。
“大哥,把魚裝起來就可以了!”
“林同志,把菜刀給我吧!我要用了!”
鍋里的水已經煮開了,他現在需要菜刀處理羊頭。
“哦哦。給你!”
林國有些尷尬,連忙把手里的菜刀遞給了王德才。
然而這時候,烤爐里的羊肉已經開始散發出一股肉香味!
半個小時到了,陸程直接來到烤爐上面!
用鉤子把蓋在上面的蓋子打開!
用另一個鉤子把羊肉整個吊起來。
羊肉的身上已經開始出現了些許烤黃的痕跡,羊肉也開始變得有些干巴,有油脂開始往外冒。
“陸程,你這是干什么?”
林國濤見狀滿臉的疑惑。
“刷蜂蜜水,這樣烤出來的羊皮才酥脆,羊肉才更有水分。”
林國濤一副恍然大悟的模樣。
連忙過去幫忙。
這時,陸程把羊肉提起來掛在一旁早就準備好掛鉤上面!
他用刷子給羊肉全身涂了一邊的蜂蜜水,再把整只羊放進烤爐中,蓋上蓋子。
緊接著,他再加了少許的炭扔進烤爐中。
“林同志,你在這盯著,別讓炭火太旺了,半個小時后你叫我,需要把這羊肉提起來刷蜂蜜水。”
陸程交代道。
“好了,這個我會!”林國濤滿臉興奮的說道。