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第364章 全羊宴（第2頁）

林國濤聽到輕輕一笑，說道：“好好好！你的婚姻大事你自己說了算！”

“走吧！陸程應該是準備烤羊肉了，我們也去幫忙。”

張晚清點了點頭說道：“好！”

林國濤和張晚清走出了房間！

而這時候。

陸程和王德才已經(jīng)在廚房忙碌！

陸程把腌制好的羊肉提了起來，用竹子把整只羊的胸膛完全撐開，讓整只羊呈現(xiàn)扁平狀。

羊頭和羊尾巴的部分用四根鐵棍子固定，方便烤羊肉的時候轉動身子！

陸程看見了王德才費說道：“你去把烤爐的火給點了！”

這廚房里面他還專門做了烤肉的爐子！

等火點燃穩(wěn)定之后，就可以把這羊肉整只放下去。

王德才眼中帶著興奮之色說道：“好了！馬上就去！”

王德才直接來到烤爐的旁邊！

底下剛好有個口子可以用來點火！

等火點燃后他把黑炭全部放進去點燃！

不一會，烤爐就散發(fā)出燥熱的氣息！

“程哥，好了！”

陸程點了點頭，把整只羊掛在鉤子上提了起來！

來到烤爐的旁邊把整只羊費直接放下去，然后直接蓋上蓋子！

王德才挑起了眉頭看向了烤爐皺起了眉頭。

“程哥，這要烤多久？”

陸程看了眼身后的烤爐笑著說道：“至少也要四個小時，我們這只羊挺大的，恐怕至要五個小時，這烤羊的火不能太大，只能用炭火慢慢的烤，羊肉才不會糊了！”

王德才聽到這話滿臉的驚訝！

“那烤好豈不是要到晚上了！”

陸程輕輕一笑神色淡然的說道：“所以我才這么早就開始烤羊啊！”

“好了，德才你去把羊頭收拾一下，等會還得熬一鍋羊頭湯！”

王德才立即點了點頭，充滿干勁地說道：“好了，我這就去收拾！”

王德才準備燒一鍋熱水然后清洗羊頭。

陸程則是站在烤爐的旁邊，盯著炭火。

這烤全羊不只是放在烤爐里面就可以了，這烤羊肉需要每隔半個小時拿出來翻面，在用刷子粘著蜂蜜水刷表皮。

這樣烤出來的羊肉才會更香，更脆！