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    第210章 品茶(第1頁)

    品茶

    何盛有些好奇:“那個茶葉燙不燙啊?我能試試嗎?”

    沈爺爺道:“茶葉是燙的,你沒有適應過,不要觸碰,會把你的手給燙傷的。”

    何盛想了想:“我就試一試。”

    沈爺爺道:“那你試吧,小心一點。”

    何盛伸手去摸了一下茶葉,感覺到燙之后,快速收回了手:“這茶葉大概有八九十度,老哥,你不覺得燙嗎?”

    沈爺爺道:“我適應了,沒事,而且炒茶有技巧,不會像你這樣的,不用擔心。”

    何盛道:“那你小心點兒。”

    沈爺爺道:“我有分寸,沒事兒。”

    沈雪寧看柴火掉出來了,問道:“爺爺,需要添柴火不?”

    沈爺爺看了看灶膛:“把掉出來的那根柴撿起來扔進去,其他不用管了,炒茶不需要大火。”

    “好的。”沈雪寧把柴火撿起來,扔到了灶膛里。

    很快,柴火又燃了起來。

    隨著炒茶,整個院子里都是香氣了,路過的村里人都忍不住駐足看一看,聞一聞香氣。

    沈雪寧問道:“爺爺,我那里有茉莉花,要不要炒點兒茉莉花在里面?”

    沈爺爺道:“茉莉花單獨曬干,到時候泡的時候可以放幾朵進去。”

    沈雪寧道:“那把茉莉花摘起來,曬干,到時候用來泡茶,茉莉花茶也挺好喝的。”

    沈爺爺點點頭:“行。”

    村里一位老爺子走了過來,笑呵呵地說道:“又炒茶了?”

    沈爺爺看了眼老爺子,道:“一年炒一次,山里還有很多茶,你們不去摘啊?”

    老爺子笑道:“我們等清明節的時候再去摘,那個時候的茶葉更好。”

    沈爺爺贊同:“那倒是,清明節前后的茶炒出來更香。”

    山里有很多茶樹,整個村去摘也摘不完,所以就是一種隨便摘的開放態度。

    老爺子道:“需要幫忙不?”

    “不用,馬上就要炒好了。”沈爺爺捏了捏茶葉的軟硬度。

    沈奶奶這時走了過來:“飯菜做好了,什么時候炒好?”

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