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    第262章 玫瑰花醬(第3頁)

    沈雪寧道:“下次我會提前說清楚的。”

    “我幫你們一起摘吧。”沈奶奶去拿了一張凳子過來,坐到旁邊,跟著一起摘花瓣。

    村里一些老太太看到,過來幫著一起摘,本來沈雪寧以為要摘很久,沒想到一會兒就摘完了。

    花瓣摘完了,沈雪寧從井里打了一些水起來,倒在大木盆里,然后把花瓣倒一部分進來,清洗。

    先清洗一部分,然后再清洗其他,直到把花瓣全部清洗干凈。

    清洗好的花瓣放到竹匾里晾曬起來,這個時候沈雪寧去拿了幾個小壇子過來,用水井給清洗干凈了。

    裝玫瑰花醬的容器要無水無油,不然容易變質,變質就吃不了了。

    洗了之后,沈雪寧又用開水把壇子給淋了一下,確保干凈了,隨后放到一邊晾曬起來。

    這個時候的玫瑰花瓣差不多曬干了,沈雪寧把玫瑰花瓣放到了盆子里,擠入一個檸檬汁,隨后加入一定比例的白糖,戴上手套,用力進行揉搓,把花瓣給揉碎,跟糖完美地融合在一起。

    秦子洲看著有趣,加入了進來,跟沈雪寧一起揉搓花瓣。

    “這樣揉搓了之后還要做什么?”秦子洲問。

    沈雪寧道:“不用做什么了,放到壇子里,然后用蜂蜜封口就行了。”

    秦子洲問:“有蜂蜜嗎?”

    沈雪寧沖枸杞樹那邊看了看:“有,我爸已經去取了。”

    秦子洲沒看懂:“哪兒取啊?”

    沈雪寧道:“我養了五箱蜂,去蜂箱里取。”

    秦子洲意外不已:“你居然還養了蜂。”

    沈雪寧道:“就養著玩兒的,主要是自己養的蜂蜜比較好吃,所以就養了。”

    秦子洲看著沈雪寧:“我想要一些。”

    沈雪寧道:“行,到時候你走的時候給你裝。”

    秦子洲滿意了。

    兩人把花瓣全部揉碎了,揉碎后已經有那個醬的感覺了,秦子洲看著瑰紅色的玫瑰花醬,覺得還不錯:“什么時候可以吃啊?”

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