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    簡(jiǎn)書(shū)小說(shuō)>宋氏家宴菜譜遇見(jiàn)記 > 第509章 火鍋店即將開(kāi)張(第2頁(yè))

    第509章 火鍋店即將開(kāi)張(第2頁(yè))

    沈?qū)毢旰盟票还奈枇艘话悖骸班?,我?huì)努力想的?!?/p>

    沈雪寧道:“加油?!?/p>

    ……

    火鍋店。

    經(jīng)過(guò)楊旭俊的努力,火鍋店一切準(zhǔn)備就緒,解決了火鍋底料的問(wèn)題,就可以開(kāi)始開(kāi)業(yè)了。

    這天,沈雪寧來(lái)到了火鍋店,把三位大廚喊到了面前,一人給了兩張火鍋底料的菜方:“這是我家里自創(chuàng)的火鍋底料的方子,你們把保密協(xié)議簽了,然后嘗試熬制一下?!?/p>

    三位大廚懂規(guī)矩,非常順從地簽了保密協(xié)議。

    食材已經(jīng)填滿(mǎn)了庫(kù)房,自行拿去。

    三位大廚根據(jù)菜方,自己去把食材準(zhǔn)備好了,然后開(kāi)火準(zhǔn)備熬制火鍋底料。

    沈雪寧對(duì)幾位大廚道:“你們熬制高湯用的是我派人送過(guò)來(lái)的來(lái)的井水嗎?”

    其中一位大廚回答:“是,我們都記住了,沒(méi)有用自來(lái)水?!?/p>

    沈雪寧道:“那就行,你們做吧,我看看你們做出來(lái)的味道怎么樣。”

    大廚點(diǎn)點(diǎn)頭:“好?!?/p>

    (請(qǐng))

    n

    火鍋店即將開(kāi)張

    沈雪寧站去了一邊,沒(méi)有干擾大廚們,讓他們自由發(fā)揮。

    楊旭俊來(lái)到沈雪寧的身邊:“這些大廚都是有多年經(jīng)驗(yàn)的,應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題?!?/p>

    沈雪寧壓低聲音道:“那就好,先別說(shuō)話,我先看看他們的水平。”

    楊旭俊道:“行。”

    高湯一早就熬好了,現(xiàn)在直接用就行,所以熬火鍋底料沒(méi)用多少時(shí)間,不到半個(gè)小時(shí)就做好了。

    一個(gè)人做一種,三種火鍋底料放到了桌上,讓沈雪寧品嘗。

    沈雪寧取了三個(gè)勺子過(guò)來(lái),一個(gè)碗里盛出一勺,慢慢品嘗:“味道極好,跟我媽做得差不多,你們自己嘗嘗吧。”

    三位大廚聽(tīng)了沈雪寧的話,一陣高興,趕緊親自來(lái)品嘗。

    他們品嘗了自己做的火鍋底料之后,都露出了難以置信的表情,他們做了很多年的大廚了,從來(lái)沒(méi)做出過(guò)這么好吃的火鍋底料來(lái)。

    牛啊,原創(chuàng)者太牛了!

    三位大廚心里升騰起濃烈的敬佩之情。

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