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第499章 牛油火鍋底料（第3頁(yè)）

劉娟被哄得開開心心的：“以后有這方面的事，盡管找我，保證給你辦得妥妥帖帖的。”

沈雪寧笑道：“我不會(huì)客氣的。”

在說(shuō)話的時(shí)候，劉娟往鍋里又加入了各種香料、辣椒和花椒，炒了一會(huì)兒后倒入了大骨湯，豬骨頭還是去年自己家豬的骨頭，那熬出來(lái)的湯別提有多香了。

沈瑩瑩忍不住道：“可不可以吃火鍋啊？”

劉娟寬容道：“想吃的話你們就去準(zhǔn)備食材，現(xiàn)在家里這條件，我還限制你們吃吃喝喝？”

“老媽最好了。”沈瑩瑩和沈文旭一起跑了出去，準(zhǔn)備食材去了。

最后一步，劉娟往鍋里加入鹽、料酒、生抽和雞精，接下來(lái)燒開，熬煮一段時(shí)間，就可涮各種食材。

沈雪寧道：“看起來(lái)還挺簡(jiǎn)單的。”

“本來(lái)也不難，就是需要把握好量。”劉娟去取了一個(gè)勺子過來(lái)，拿給沈雪寧，“一會(huì)兒燒開了，你嘗嘗看。”

“嗯。”沈雪寧期待起來(lái)。

沈奶奶往灶里加了一把柴，沒多久鍋里就燒開了。

沈雪寧用勺子舀了一些湯底，嘗了一口：“媽，這火鍋底料不擺了，百吃不厭，絕對(duì)能吸引不少的回頭客。”

劉娟道：“能幫到你就行了。”

沈雪寧對(duì)劉娟笑了笑：“媽，那能不能再做幾種火鍋底料，一種火鍋底料肯定是不行的，至少要準(zhǔn)備六種。”

劉娟道：“那你說(shuō)準(zhǔn)備哪些，我來(lái)想辦法。”

沈雪寧道：“番茄口味，清湯口味，菌湯口味，三鮮口味，酸菜口味，加上鍋里的牛油口味，就這六種吧。”

劉娟點(diǎn)了點(diǎn)頭：“行，我知道了。”

沈雪寧道：“媽，辛苦你了。”

劉娟由衷道：“說(shuō)什么呢，你是我女兒，為你做什么我都樂意。”

沈雪寧心里一暖：“到時(shí)候店鋪開張，我給老媽分紅。”

劉娟笑了起來(lái)，用玩笑的口吻道：“行，希望我女兒多賺錢，我也可以多分錢。”