簡書小說>宋氏家酒 > 第518章 你能不能不要跟我說話（第1頁）
第518章 你能不能不要跟我說話（第1頁）
你能不能不要跟我說話
早上四點，卡車準時來到了牛舍門口，沈爺爺跟大家一起把四頭牛趕上了卡車，然后運走。
牛直接運到屠宰場，殺了之后，一部分牛肉以及牛下水運去秦子洲的牛肉館店，一部分牛肉運回工廠，加工成牛肉水餃，剩下的牛油則運回食堂，用來熬油。
幾天時間，熬油的屋子已經改造好了，陳丁香早早地來到了屋子里，在牛油被運回來之后，她就把牛油切成小塊，然后放到水槽里沖洗。
沖洗之后，再把牛油切成小塊，把火打開，放到鍋里熬制。
一開始，鍋里不停地滋滋滋響。
鍋里熱一會兒，陳丁香拿著鏟子把牛油給翻一翻，一股香氣冒了出來：“這牛油比豬油還香。”
熬制一會兒后，鍋里就有清油了，陳丁香拿著鏟子繼續翻。
等牛油邊緣微微卷翹，陳丁香就用一個大勺子把清油給盛到一個大缸里。
大缸可以裝兩百多斤油，口子大，容易晾涼，晾涼之后再盛到那種專門裝油的白色桶里，到時候蓋上蓋子，運到店鋪里去。
姥姥來到了屋子里：“丁香，怎么樣，還能適應嗎？”
陳丁香用鍋鏟翻動著鍋里的牛油：“姨，能適應，挺輕松的。”
姥姥心地十分善良，道：“要是太累，你可以跟我說，我可以來幫你。”
陳丁香也是很能干的：“不用，我能干。”
姥姥微微笑道：“那行，你先忙，有事你就過來找我，我就在后廚。”
陳丁香點點頭：“好的。”
把四頭牛的牛油全部熬成清油需要大半天的時間，如果全部處理好，則需要七八個小時，要是陳丁香打緊一點兒，可以下個早班。
半下午的時候，沈雪寧來到了陳丁香這邊：“叔娘，怎么樣？忙得過來嗎？”
陳丁香笑臉相迎：“寧寧，沒事，我能干。”
沈雪寧走進房子，看了看屋子里的陳設：“叔娘，一會兒你做完了，一定要打掃清潔，屋子保持干凈整潔。”
陳丁香道：“我知道，我都記得，你放心，肯定整得干干凈凈的。”
沈雪寧道：“那就行。”
