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第084章 多了一個幫手（第2頁）

牛爺道：“你來也好，有個人跟我說說話。”

沈爺爺笑道：“那我以后每天都來。”

牛爺應道：“那感情好。”

沈雪寧聽著他們的談話，似乎以后她不來也可以了。

……

把牛這邊的事處理好了，沈雪寧返回家里，把早飯吃了，然后去地里砍了一些黃玫瑰白菜回來包餃子。

之前說在店鋪里增加兩百個餃子，自然是要行動起來的。

再者，沈雪寧發現黃玫瑰白菜賣得不是很好，要是用來包餃子，也算是一個銷路了。

關于包餃子，她只在視頻上看過，沒有實際操作過，她準備找一個幫手。

這個幫手，自然是李素了。

李素很會包餃子，一聽請她幫忙，二話沒說就過來了：“寧寧，包什么餡兒的餃子？”

沈雪寧道：“豬肉白菜餡兒的。”隨后問，“素素姐，你挑的餃子餡兒好吃不？”

李素說話終于有了幾分自信：“我覺得還可以。”

“那一會兒你幫忙挑一下餡兒吧。”沈雪寧根本就不會，所以還是把事情交給會的人。

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多了一個幫手

“行。”李素爽快地答應下來。

沈雪寧取了五斤面粉，根據視頻和面，少量多次地加水，和成絮狀之后下手揉成面團兒，再分成小塊，用搟面杖壓成餃子皮。

這些她都不會，只能現學現賣。

李素把肉剁碎，再把白菜切碎，準備調料和香料，先把肉放到盆里進行調味，再把白菜碎放進去混合起來。

還是挺簡單的，沒多久就搞定了。

李素把餡兒放一邊，去把沈雪寧揉的面團。

沈雪寧看著自己揉得丑丑的面團，沒什么底氣地問李素：“素素姐，可以了嗎？”

“給我吧。”李素沒有評價什么，自己拿過來揉，肉幾下就光滑了，然后用鍋蓋蓋起來，等待一會兒再來搟面皮。

沈雪寧道：“素素姐，這餃子我是準備拿去賣的，所以你幫我做，我要給你算工錢，一百塊錢一天，你不要推辭，我是準備長期干這個，如果你不要錢的，我就沒辦法喊你天天來幫忙了。”

李素聽明白了：“我知道了，那按照你說的辦吧。”