簡書小說

第360章 兩鍋天麻雞（第1頁）

兩鍋天麻雞

秦子洲沒有搭理幾人了，他把沈雪寧給他寄過來的雞從冰箱里拿出來兩只——一只怕不夠吃，拿出來之后，放到盆里，再放到水龍頭下，打開溫水，開始清洗雞肉。

雞肉已經(jīng)洗得很干凈了，直接這樣吃也可以。

清洗好的雞肉，秦子洲拿起一把斬骨刀，把雞肉給剁成小塊，放到鍋里焯水。

林彥飛看著鍋里：“自家養(yǎng)的雞就是不一樣，這浮沫少了很多。”

秦子洲看了看，隨后把天麻拿出來兩包，真空包裝的，一包燉一只，現(xiàn)在兩只雞，所以開兩包。

大家看到秦子洲的動作，暗暗一笑，這家伙就是嘴硬心軟。

用剪刀把包裝剪開，秦子洲拿出天麻，在水龍頭下沖洗了一下，然后切成不薄不厚的片。

切好之后，鍋里的雞肉差不多焯好水了，秦子洲把雞肉倒入了一個漏盆里，再用溫水沖洗雞肉。

取來兩個砂鍋，他把雞肉平均放到兩個砂鍋里，再往砂鍋里添水，再放到煤氣灶上燒起來。

砂鍋里添兩片姜片，幾粒花椒，一勺鹽，蓋上蓋子。

等砂鍋里的水燒開之后，秦子洲把天麻分別放在砂鍋里，蓋上蓋子燜煮，火調(diào)成小火。

這個時候，土雞的香氣已經(jīng)彌漫在廚房里，只見三人正在那里吸氣，秦子洲回頭就看到三人吸氣的樣子。

秦子洲微微失笑，他從冰箱里拿出一瓶油辣子，調(diào)了一個辣椒，然后分別放到了四個碗里，一人一碗。

隨后又用小米辣調(diào)了一個辣椒，也是分裝到了四個碗里，一人一碗。

做好這些，他又去拿出兩根黃瓜，做一個拍黃瓜。

林彥飛突發(fā)奇想地問：“子洲，你冰箱里的菜不會都是從沈雪寧那邊拿過來的吧。”

秦子洲給了林彥飛一個“你很聰明”的眼神：“當然是了，我女朋友賣那么多菜，我還需要去別處買菜嗎？”

卓景皓一愣，連忙問：“女朋友？”

秦子洲帶著幾分嘚瑟和驕傲地回答：“沈雪寧現(xiàn)在是我女朋友了。”

卓景皓表達了最大的好奇心：“可以啊，你小子，怎么把人追到手的？去年你表白對方還拒絕你了，今年怎么突然就同意了？”

秦子洲勾了勾唇：“我魅力大！”

卓景皓“切”了一聲：“沈雪寧的魅力更大，你用魅力吸引不了她。”