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第473章 材料豐富的殺豬菜（第1頁）
材料豐富的殺豬菜
烤羊肉串的香氣彌漫在院子里的空氣里，路過的人聞上一口，口水都會忍不住分泌出來。
沈大朝楊山川走去：“我在城里打工的時候看過路邊的烤羊肉串，遠遠沒有你這個香，他那個應該是假的。”
楊山川道：“大伯，不管別人的是真的假的，但我這個絕對是正宗的，等一下，讓你嘗嘗什么叫羊肉串。”
沈大哈哈一笑：“被你這么一說，我感覺我現在已經餓了。”
楊山川又給羊肉串翻了一面，又一陣濃烈的香氣襲來，然后把他秘制的香料灑在羊肉串上，羊肉串看起來一下子更有食欲了。
劉裕杰道：“什么時候可以吃？”
“馬上馬上。”楊山川等羊肉串烤一會兒，然后翻面，在另一面也撒上香料，再烤烤。
烤了一分多鐘，楊山川把羊肉串放到旁邊大大的鐵盤里，吆喝了一聲：“羊肉串好了，可以吃羊肉串了。”
在他喊話之后，對劉裕杰道：“哥，拿去給大家分，我繼續烤，這點兒是不夠吃的。”
“行。”劉裕杰給了楊山川一串羊肉湯，然后把其他羊肉串端去了屋子里。
現在大家都在屋子里，外面太冷了。
一人分一些，一大串羊肉串一下子就沒有了。
“這羊肉串好好吃啊。”
“太好吃了，還有嗎？”
“一個人只有一串嗎？能不能再吃一串，太好吃了！”
沈雪寧也嘗了一串，對羊肉串十分肯定。
羊肉串是真好吃，肉嫩味美，麻辣鮮香，回味無窮，比外面買的羊肉串好吃多了，當然，有很多人也是
材料豐富的殺豬菜
豬肝是用柴火灶炒的，旺火炒，完全炒出了鍋氣，非常好吃，用蒜苗葉做點綴，那叫一個香。
還有蒜泥白肉。
這是沈雪寧自己養的豬，蒜泥白肉吃起來一點兒也不油膩，肉質達到了頂峰，吃了一塊還想吃第二塊，是一些人非常鐘愛的菜肴，比如那群建筑工人，時不時就會點一道蒜泥白肉，喜歡極了。
姥爺吃了一塊蒜泥白肉：“這蒜泥白肉吃起來好像有些回甜回甜的，這個肥肉也不膩，是怎么做的啊？”
劉娟道：“這不是你教我那樣做的嗎？”
姥爺笑呵呵道：“你倒是我的廚藝的精髓給學去了。”
大家都知道，劉娟的廚藝是真的好，但凡吃過她做的菜，沒有說不好吃的，有時候楊山川還得回來請教她。
劉娟自豪：“那是，幸好小時候好好學了廚藝，現在孩子們都喜歡吃我做的菜。”
