簡(jiǎn)書小說(shuō)

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吃肉還要切片，真講究。

卡n不明白當(dāng)中的用意，在他的認(rèn)知中，生肉nong熟后的確會(huì)更好吃，但切片？是在小看他的牙齒嗎？迷惑歸迷惑，他手上chu1理豬肉的動(dòng)作卻很利索，每一片豬肉都與云澈希切chu來(lái)的原始版本分毫未差。

云澈希瞧了兩yan，心想哪天在這星球把豆腐nongchu來(lái)，一定要讓他試試zuo文思豆腐。

切片和腌制之間，還有一dao工序。

云澈希晃晃刀，問(wèn)手xia：“我想把豬肉里的肌肉纖維敲碎，你能zuo到嗎？就類似這樣的效果，”他用刀背拍拍肉塊：“差不多這力度再重一dian，控制好別把肉拍成紙。”

“不需要刀。”

卡n骨節(jié)分明的大手在切片豬肉上虛晃一xia，控制至最低頻率的沖擊波直接震碎里面的肌肉纖維，力量已經(jīng)控制至最小，其隱隱透著的s級(jí)威懾仍然讓云澈希后退半步，眨yan間已完成這dao讓他啪得手ruan的工序：“好了。”

“厲害啊，”云澈希豎起大姆指：“你真是個(gè)金剛俏廚娘。”

雖然不太明白這個(gè)稱呼的意思，但大約是夸獎(jiǎng)人的話，卡n羞澀地彎彎薄唇。

云澈希用剩xia的10積分換了一大瓶的料酒，用另一個(gè)鍋腌著：“這個(gè)你放在車上，待會(huì)開穩(wěn)dian，別濺chu來(lái)了。”其余存j儲(chǔ)wu空間防腐。

料酒腌主要是去腥，其實(shí)加蔥效果會(huì)更好，不過(guò)系統(tǒng)商城吝嗇得很――在菜市場(chǎng)買東西，蔥不都是送的嗎！？云澈希忿忿不平，可又沒(méi)有第二家店，只好選擇較差效果。野味受ishi家推崇，然而也有致命的缺dian，沒(méi)被閹的野豬無(wú)論行為還是味dao上都很sao，chu1理不當(dāng)足以擊碎很多城市人的田園夢(mèng)。

在不追求野味的云澈希看來(lái)，家養(yǎng)肉豬是最好的。

不過(guò)yanxia條件艱難，有shi材就不錯(cuò)了，再sao的豬肉也比營(yíng)養(yǎng)ye好吃。

全程指揮的云澈希抬起手臂ca去額角曬chu的薄汗，雖然沒(méi)有親自動(dòng)手，但看見(jiàn)極為新鮮的豬肉劃j私庫(kù)，還是成就gan滿滿：“好，接xia來(lái)chu1理鹿。角不能吃，看著tg漂亮的，先切xia來(lái)給我，免得等會(huì)沾到血。”

在穿書前的華夏文化里，鹿角可ru藥，是珍貴藥材。

云澈希對(duì)此沒(méi)研究過(guò)，也不懂其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底是真是假，他沒(méi)打算用來(lái)zuo