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    簡書小說>古代美食致富之路 > 開始擺攤(第2頁)

    開始擺攤(第2頁)

    看著這滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男〔蛙嚕瑴仂闹新杂行┚o張,雖然前世有著六年打理小飯館還開了分店的經(jīng)驗(yàn),但是開始新的事業(yè)也是難免忐忑,她握了握拳,跟祐哥兒、禔姐兒推著小車往軍屬所外走去。

    天光大亮,顯州城漸漸蘇醒過來,街市逐漸喧囂,食鋪和茶攤的伙計(jì)們吆喝著招攬客人,鍋灶里升騰著白汽。

    一輛不起眼的青帷馬車混在漸漸稠密的人流里,不緊不慢地向著官學(xué)前進(jìn)。

    車廂內(nèi),楊復(fù)昇百無聊賴地靠在軟墊上,毫無疑問,他又要遲到了。

    老頭子明明知道他心在武藝、志在疆場,卻偏偏把他按在這官學(xué)之中,美名其曰“修身養(yǎng)性,通宵文韜”,還讓他跟謝叢那個(gè)秀才多學(xué)學(xué)。

    反抗不得,楊復(fù)昇自有他的應(yīng)對之道:去可以,至于讀嘛,門兒都沒有!他正琢磨著下午是否要趁老頭子去城外軍營操練的時(shí)候去校場,腹中卻傳來一陣清晰的“咕嚕”聲。

    起得晚,早飯自然沒顧上。

    他煩躁地掀開車簾一角,想吆喝跟在車旁的伍安給他買幾個(gè)羊肉炊餅墊墊肚子。

    目光隨意掃過街邊,卻被一處異常熱鬧的小攤吸引住了。

    那是一個(gè)樣式頗為新奇的攤車,四周圍著不少人,竟排起了隊(duì)伍。

    攤車內(nèi)側(cè),站著一個(gè)杏眼圓臉的小娘子,穿著半舊淺灰苧麻短襦,袖子擼到手肘,露出一截被晨光照的白晃晃的胳膊。

    她手腕翻飛,一張薄薄的面餅在面前的餅鐺上迅速變色、鼓起氣泡,她眼疾手快地用筷子挑破餅皮,舀一勺金黃的蛋液灌入。

    動(dòng)作行云流水,嘴上也不停:“灌蛋餅,素的三文一個(gè),肉排的六文一個(gè),兩種都要的八文一個(gè)。

    ”“醬料有辣醬、蒜蓉醬兩種,郎君您要哪種?”“好嘞!您的素肉雙拼豪華版灌蛋餅?zāi)煤茫∈模 痹捯粑绰鋯幔粋€(gè)裹得鼓鼓囊囊的四方油紙包,已經(jīng)遞到了最前頭一個(gè)身形魁梧的壯漢手里,那壯漢迫不及待地雙手捧住,對著那噴香的胖餅就是一大口。

    “唔——!”一聲滿足的喟嘆從那壯漢嘴里發(fā)出,只見他腮幫子鼓鼓囊囊,眼睛都瞇了起來,含糊不清地道:“太好吃了!”隨著第二口,那油亮的醬汁和豐富的餡料幾乎要從餅邊溢出來,他邊吃還不忘抬起頭喊道:“小娘子,再來一個(gè)!還要這雙拼的!”旁邊有人好奇地問:“他的餅怎么貴許多?”攤內(nèi)的小娘子頭也不抬,手下動(dòng)作不停,聲音清脆道:“這位郎君要的是把雞排和豬排都加上了的豪華版,自然要多加錢。

    ”楊復(fù)昇聞著那飄過來的香氣,腹中的饑餓感瞬間放大了十倍!“停車!”他吩咐道,“伍安,停車!”不等馬車停穩(wěn),他已利落地掀簾、翻身、跳車,動(dòng)作一氣呵成。

    他三兩步走到小攤前,從外圍望去,看清了攤車臺面上用食盒裝著的、碼的整整齊齊卻已然不多了的肉排。

    “小娘子,”楊復(fù)昇高聲道,手一指剛才那名壯漢,“給我也來一個(gè),就要?jiǎng)偛拍欠N,什么豪華版的那個(gè)!”我楊小郎君,從來都要最好的!剛說完,旁邊一個(gè)女童過來說:“郎君且稍等排號,前面還有五人,我阿姊烙得可快了。

    ”楊復(fù)昇看著面前這個(gè)圓臉、扎著雙丸髻的女童,嘴里那句不耐煩之語也咽了下去,他楊某人可不是那種跟女娘為難的人!等了一會,前面的人心滿意足地拿著灌蛋餅走了,終于輪到他了。

    楊復(fù)昇瞥一眼食盒里的肉排,還好,還剩幾個(gè)。

    只見那小娘子問清楚他想要的醬料,利落地將餅皮攤開、灌蛋液、刷辣醬、鋪生菜,又夾一大筷子黃瓜絲和蘆菔絲鋪滿半邊,兩塊炸肉排鋪在另一邊,最后靈巧地將餅皮合攏、壓實(shí),裹進(jìn)四方油紙中遞了過來。

    楊復(fù)昇如愿拿到了自己的那份沉甸甸、熱騰騰、散發(fā)著香氣的豪華版雙拼灌蛋餅。

    他顧不上燙,也早已經(jīng)把官學(xué)拋在腦后,學(xué)著那壯漢的樣子,雙手捧著灌蛋餅對著那鼓鼓囊囊、醬汁微滲的一角咬了下去。

    “咔嚓——!”入口先是面香混合著蛋香,緊接著是醬的料咸香微辣,再咬一口,炸的酥脆的雞肉排辛香甜辣、豬肉排香味醇厚,兩種截然不同卻同樣美味的肉感在口齒間相互碰撞。

    而脆嫩的生菜、黃瓜絲、蘆菔絲,又恰到好處地解膩增香。

    楊復(fù)昇滿足地喟嘆一口,太香了!沒想到一個(gè)小攤上做的吃食,比老頭子府上的庖廚做得美味許多!等他吃完,想著再要一個(gè)時(shí),發(fā)現(xiàn)那小娘子和一個(gè)年紀(jì)不大的小郎君正要推著攤車走。

    “哎,小娘子,我還想再買一個(gè)。

    ”楊復(fù)昇上前攔住。

    第一日就賣得精光!溫禧正跟祐哥兒、禔姐兒喜滋滋地想要收攤,卻被剛才的一位食客攔住了去路,溫禧聞言抱歉道:“小郎君明日再來罷,今日的已經(jīng)賣沒了。

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