溫禧三人今日仍是卯時便到了,把攤位收拾好后,也差不多到了上客的時候。
那位身材壯碩的漢子已經被灌餡餅征服,這是他連續來買的第三日,剛排好隊,就看見禔姐兒坐在旁邊的小杌子上小心翼翼地吃肉松面包,嘴角沾著肉松碎茸,嘴巴一動一動頗像只小松鼠。
那壯漢咽了口口水,問:“娃娃,你吃的這是什么?”禔姐兒抬頭看看壯漢,舉起手中的肉松面包,大聲道:“這是溫記小食新上的肉茸烤饅頭,又香又軟,可好吃了!只不過……”她按溫禧教的大聲道:“這肉茸烤饅頭是金陵那邊賣的最好的,可好吃了,大人小孩兒都愛吃呢!”壯漢一聽,忙問溫禧:“溫娘子,這肉茸烤饅頭怎么賣的?”溫禧看將蓋在肉松面包上的籠布揭開,拿出一小盤切成正方形的試吃裝:“這肉茸烤饅頭加了自制的白醬,吃起來咸甜可口,您先嘗嘗。
”因著這大晟的面食,多數不是叫某餅就是叫某饅頭,溫禧就給肉松面包起了個本土化的名字,肉茸烤饅頭。
那壯漢捏了一小塊送進嘴里,只覺果然好吃得緊!入口是酥軟的表皮,內芯更是綿軟,緊接著濃郁甜香的白醬爆出,在唇齒間流連,完美的黏合起烤饅頭和肉茸。
沙沙的肉茸咸甜交織,嚼起來柔韌回香,蔥碎焦香酥脆,恰如其分地穿插其中……這一口下去,吃得他是口齒生香!壯漢顯然不滿足這一小塊,當即便要掏錢來買。
溫禧笑道:“郎君,這肉茸烤饅頭十文一塊,今日一人限一份。
”壯漢:“只一份?溫娘子,這還不夠俺塞牙縫的啊!”后面的一個胖乎乎的婆婆牽著同樣胖乎乎的孫子擠過來,將壯漢拱到一邊,不滿道:“不買去旁邊待著,俺們都快后時了,小娘子,給俺來一塊,嘿嘿,給切大點吶!”她小孫子看到吃的香噴噴的禔姐兒鬧騰著不肯去學堂,非要買了一模一樣的吃了才肯去。
溫禧囑咐祐哥兒收好錢,切了一塊裝在油紙包里遞過去,又道:“您吃好,若是吃著喜歡,可提前交定金登記預定,最多可定三塊。
”那小孫子三兩下將拳頭大的肉松烤饅頭吃到肚里,扯著祖母的衣服:“婆婆我還要!”那婆婆轉頭向溫禧道:“哎呦你開門做生意的,怎么還只賣一塊?再給俺來一塊,錢還能少得了你的?”“阿婆,這烤饅頭今日是試賣,故只做了這么兩條,”溫禧化身銷售員,“小郎君吃得好,可以訂上明日來拿。
”那壯漢本就不滿插隊:“阿婆你快點吧,這不是還有灌餡餅嗎?這個也好吃!”那婆婆轉身對著小孫子為難道:“店家只賣得一塊吶!先給幺哥兒買個灌餡餅,聽話,明日婆婆再買這烤饅頭!”小孫子不依不饒:“那明日我要三塊!”溫禧笑瞇瞇地收了祖孫二人的定金,祐哥兒也提筆在簿子記下:李阿婆,三塊。
今兒莫風專程來吃灌餡餅,以他跟在謝叢身邊的前十五年吃遍汴京大小食鋪的經驗來看,這種吃食必得是剛出爐最好吃,好說歹說拉著莫云早起出門了,順便再幫大人帶一個。
謝叢升都監后,莫風便和莫云一起跟著去了都監府,負責日常輪值和處理都監府雜事,還要跟隨謝叢訓練士兵,并不輕松。
莫風雖然有權限隨時出入衛所,但他并不十分愛吃顯州城的飯菜,也不出入坊司等,因此一直待在衛所。
不過前幾日莫云這小子被派去汴京辦事,莫風著實羨慕得緊。
等莫風和莫云到了通徑橋下、雨花巷口,就目睹了剛剛那一幕。
“嘿,這溫小娘子的食攤花樣還挺多。
”莫風奇道,“我去看看這烤饅頭是怎么一回事?”所幸來得早,食攤前面人還不多,莫風上前去,問道:“溫小娘子安好,生意興隆。
”溫禧正在熱火朝天地烙餅、切肉松面包,抬頭一看,是熟人,還是送過錢來的熟人!嘴角不由得咧開一個大大的弧度:“軍爺安好。
”莫風指著自己道:“我叫莫風,溫小娘子還是稱呼名字吧。
”又目不轉睛地盯著肉松面包問道:“這是什么新奇玩意兒?倒是從未見過。
”溫禧心里暗笑,你要是見過就奇怪了:“這是我新制的肉茸烤饅頭,第一日試賣,摸不透顯州人的喜好,因此做得不多,每人僅限一份,莫郎君嘗嘗嗎?”莫風自然要,想了想又指著路邊的莫云道:“我們兩人,是不是可以買兩份?”溫禧點頭。
于是莫云就看到莫風抱著六個大餅和兩個烤饅頭過來了,他一臉黑線:“大哥,你能吃得完嗎?”莫風騰出手來,一手拍到莫云身上:“你以為哥哥我是那種只顧自己的人?這是你跟大人的,這個是我的。
”莫云看著那外表新奇但又精致的烤饅頭問:“這是什么?怎么沒有我跟大人的?”莫風拿起一個放進嘴里:“想要?自己過去買唄!大人你也知道,從小不愛吃甜的。
”他獨自享受著這肉茸烤饅頭,入口綿軟,甜而不膩,咸香可口,里面的醬料shi潤嫩滑,一口下去口感豐富,欲罷不能。
莫云白他一眼:“誰說大人不喜歡吃甜的?你白跟了大人這許多年,是小時候老夫人怕壞了牙不讓多吃,后來在軍伍里哪有這些精細吃食?”說著去拿另一塊,“留給大人吧。
”莫風回想了一下好像確實如此,對大人的忠心還是超越了自己的胃腹,因此戀戀不舍地收好,嘆氣:“唉,只能等明日再來了,這溫小娘子花樣還挺多,賣吃食還不讓人吃個痛快,偏要限定數量,讓人掛念著,難受得緊!”莫云:“你明日還要來?”莫風狡辯:“哥哥我不是看你沒吃嘛,給你預訂了明日的。
”莫云斜他一眼,騎著馬先行一步回衛所了。
莫云剛想跟上,就看到楊指揮使家的馬車從通徑橋上下來,停在了巷子口,楊復昇打著哈欠下車去溫記小食攤前站定,看上去頗為熟稔的樣子,吃了試吃的肉茸烤饅頭,咋咋呼呼地要預定。
他心中好笑,剛想上前調笑楊復昇兩句,便看到溫禧從攤車下面拿出一個竹筒杯遞給楊復昇,楊復昇喜滋滋地喝了口,豎起了大拇指。