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    第七章:做飯可以(第1頁)

    初夏只能暫時(shí)放下自己的想法,起身迎了出來。

    “大嫂。”宋蘭蘭欣喜的過來一把拉住了初夏的手,“你沒事了?”二哥說的真沒錯(cuò),他們回來之后大嫂就沒事了。

    初夏看著這個(gè)萌萌噠的小姑娘,雖然她前世沒有養(yǎng)孩子的經(jīng)驗(yàn),但是看見漂亮的娃娃還是會(huì)心生歡喜的,於是,抬頭摸摸小姑娘的頭:“沒事了。”

    宋蘭蘭就開心的笑了:“漁船回來了,帶回來好多的魚蝦,一下子就全都賣了,我們家分了一兩銀子呢……”

    宋子然就急忙將一兩碎銀子遞過來。

    初夏愣了一下之后,就伸手將銀子接了過去,雖然江盼娣是買來的媳婦,但是從進(jìn)門的第二個(gè)月起就是她持家管帳了,這也是宋老太太的高明之處,信任重用,才讓江盼娣有了歸屬感,然后死心塌地的為宋家賣命了:“真不錯(cuò),等明兒去鎮(zhèn)上給蘭蘭買兒戴。”

    宋子然詫異的看了一眼初夏,但是卻沒說什么,而是轉(zhuǎn)身拎著簍子進(jìn)了灶間,那里面是分來的一些小的魚蝦。

    初夏自然也看見了,因?yàn)橹八螌毲僖擦嗔税牒t子呢,急忙將銀子回屋放好了,然后擼袖子就進(jìn)了灶間。

    她繡不行,但是做飯還是可以的,畢竟她自己就是個(gè)吃貨啊,賺了錢就要吃好喝好玩好。

    不過,當(dāng)初夏站在宋家的這個(gè)灶臺(tái)跟前的時(shí)候,這才發(fā)現(xiàn),她還真是高估了自己的能耐,這里沒有天然氣沒有不粘鍋更沒有電飯煲烤箱……

    這里只有兩個(gè)用石頭壘起來的,一大一小兩個(gè)土灶。

    宋家的條件還算是不錯(cuò)的,兩個(gè)灶上面都有鐵鍋,但是,大灶上面的鍋估摸著直徑得有一米半,那個(gè)小灶上的目測(cè)直徑也得七八十厘米,反正她現(xiàn)在這個(gè)小身板根本就端不起來。

    而且,據(jù)原主的記憶,這個(gè)時(shí)候的普通百姓做飯都是以煮和蒸為主,至於用油炒菜並沒有在普通百姓家里普及,一般都是在一些大的餐館里或者一些有錢人的家里,才會(huì)有那種會(huì)炒菜的廚子。

    這個(gè)時(shí)候的炒菜還屬於技術(shù)工種,並不是所有的廚子都會(huì)的。

    炒菜用的油基本都是葷油(就是肥豬肉煉出來的油),也有菜籽油,不過因?yàn)椴俗延捅热澯瓦€貴,所以,用的人也不多。

    至於生油豆油香油橄欖油一類的,那就只能存在初夏的腦子里了。

    “大嫂,還是我來吧。”宋子然看著站在那里發(fā)呆的初夏,微微的皺了一下眉頭,總覺得大嫂這次醒來之后變了許多,如果不是大嫂一直在家里,那張臉還是原來的臉,他都會(huì)以為換了個(gè)人呢。

    初夏也沒逞能,讓開了位置。

    宋子然雖然是個(gè)讀書人,但是對(duì)做家務(wù)並不陌生,很快就刷了鍋添上了水,然后添上了一些玉米碴子還有一點(diǎn)點(diǎn)粟米,又放了一勺鹽,攪和了一下就蓋上了鍋蓋。

    初夏的嘴角抽了一下,這樣的飯能好吃才怪,但是大王村里耕地很少,而且還都在半山坡上,除了種點(diǎn)蔬菜,也頂多種點(diǎn)稷。

    (稷,五穀之一,又稱粟,耐旱,去殼后就是俗稱的小米,雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是產(chǎn)量很低。)

    所以,每家每戶的糧食基本都是靠買的。

    可是誰家捨得買大米白面啊?連黑面都不捨得買呢,基本都是買最便宜的玉米碴子,然后攪合著自家的收穫的粟米當(dāng)主食。

    寬裕點(diǎn)的人家會(huì)買糙米和黑面回來偶爾調(diào)劑一下。

    宋家雖然有點(diǎn)銀子,但是因?yàn)橐?yīng)宋老二宋老三讀書,所以根本就沒辦法改善伙食,這次宋老大殉國之后,倒是讓人捎回來五十兩銀子,但是不去鎮(zhèn)上不去縣城的話,也買不到東西啊。

    宋子然讓宋蘭蘭燒火,自己則將小鍋里洗乾凈放了水,之后就要將宋老三洗好的魚扔進(jìn)去。

    “等等。”初夏急忙吼了一聲。

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