簡(jiǎn)書小說(shuō)

第154章（第3頁(yè)）

景婳買了兩個(gè)小鍋，正好一起做兩份。

把粥從大鍋里舀到小鍋里，當(dāng)粥開始滾了的時(shí)候，將切好的生魚片鋪上去，稍微壓一壓。

粉紅的生魚片在粥水的浸潤(rùn)下，變了顏色。

生滾就是講究快，看到魚片從粉紅色變成嫩白色，就可以關(guān)火了。

最后灑上蔥花輕輕攪動(dòng)，舀起，魚片粥新鮮出鍋。

濃郁的粥香在傘下氤氳。

熱氣騰騰的爐子在涼爽的雨幕中自成一片溫暖。

高妙音捧著熱乎乎的魚片粥，這一刻，就是小確幸吧。

她記得穗城的老板說(shuō)過，魚肉是優(yōu)質(zhì)蛋白，這樣做出來(lái)的魚肉，能更好地保留營(yíng)養(yǎng)。

高妙音舀起一勺帶魚片的粥。

上面的魚片大而薄，微微蜷起來(lái)。

一顆蔥花黏在上面，清新又可愛。

真的是黏，也不知道景老板是怎么做的，粥煮得跟起了膠似的，

看溫度降得差不多了，高妙音不再猶豫，一口氣將勺子里的魚片粥放進(jìn)嘴里。

魚片嫩滑鮮美，一點(diǎn)都不老柴！

這種口感就很神奇。

粥的清香混合著魚肉的鮮香，一起在舌腔里攪動(dòng)。

魚香特別濃郁。

她看出來(lái)了，米粥是用魚湯煮的。

大米看似清淡，但其實(shí)，在燉煮過程中早就吸收了魚湯的鮮。

煮開花的大米，宛如海棉，一壓下去，里面都是魚湯的精華。

或者說(shuō)，魚湯和米早已融為一體。

鮮香純正的味道，造就了這碗粥的美味。

簡(jiǎn)直是封神之粥。

高妙音宣布，這就是她的最愛！

“太好吃了。”

她把碗底都刮得干干凈凈，不想浪費(fèi)一點(diǎn)粥水。

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