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第172章（第1頁）

要是味道過得去，說不定這些都是他潛在的客人。

“大家伙嘗嘗，給點(diǎn)意見哈，來來來，不用客氣。”

食客們沒想到昨天有人分享豬耳朵，今天也有人分享豬耳朵。

“我看到群里好多穗城人po了自己做的鹵豬耳朵照片上去，饞死了。”

“他們肯定是自己去才哥那里買的，我的快遞今晚才到，估計(jì)要明天才能做了。”

“來嘗嘗隔壁老板做的。”

這兩天，群里掀起了一波鹵豬耳朵熱潮，大家正是興致高昂的時候。

一入口，之前去過穗城、吃過景婳做的鹵豬耳朵的食客就一臉欲言又止了。

前后表情變化太明顯，只要不是瞎子都能看得出來，戴奇也不例外。

“怎么了？是不好吃嗎？”

其實(shí)他在家吃過。

對比昨晚吃到的那位食客做的鹵豬耳朵，他覺得味道上差了那么一點(diǎn)。

但妻子說，做成這樣也能賣了，讓他拿過來給大家嘗嘗，要是還行，明晚就開始賣。

戴奇也覺得可以試試，就拿過來了。

食客小心翼翼看了看戴老板。

“老板，你是要聽真話，還是要聽不那么真的話？”

戴老板連忙道：“你放心說，我認(rèn)真聽。”

景婳這時過來，“我先說吧。”

她來說比較合適。

戴奇連連點(diǎn)頭：“好好好，那再好不過了。”

就像昨天食客說的那樣，這是免費(fèi)的大師課啊。

景婳開門見山：“首先，豬耳朵的選擇就不太好。”

“食材的好壞，會吃的人基本上一吃就能吃出來。”

周圍的食客們連連點(diǎn)頭。

他們就是這樣，吃過了景老板做的，再吃這種，就會覺得差得有點(diǎn)遠(yuǎn)，不太愿意消費(fèi)。

“你看，”景婳拿起一塊豬耳朵，指著上面的皮層道，“這明顯就不夠飽滿豐潤，吃起來口感就不夠好。”