簡書小說

第201章（第2頁）

用蠔熬制的耗油味道鮮香，很適合這道菜，再倒入適量咸香的醬油，苗條變成醬黃色，看上去立馬食欲大增。

蝦仁和韭黃別忘了，倒進去，用筷子攪拌翻炒。

景婳顛鍋顛得非常爽，就是要這種大火爆炒的鍋氣。

顛鍋和筷子同時發(fā)力，讓鍋里的面條、菜和調(diào)味料融合得更加好。極致高溫下，炒面迸發(fā)出更強烈的香味。

出鍋時，得把干香味炒出來。

這道菜沒有汁水，裝盤的時候，整盤菜干干凈凈清清爽爽，不會有黏黏糊糊的感覺。

青、黃、紅、白，齊聚一盤。

豆芽和苗條纏繞在一起，紅蘿卜、洋蔥、韭黃這些配菜都切成了條狀，與面條相互依偎，更有碩大的蝦仁點綴其上。

最后裝完盤，熱氣騰騰的面條散發(fā)出you人的香味，醬香和面香交織在一起。

“快嘗嘗！”景婳已經(jīng)迫不及待了。

她夾起一筷子面條。

面條干爽，和醬香、黑胡椒結(jié)合得恰到好處，既保留了了面條的韌，又讓黑胡椒的香味得到充分的展示。

她又夾了一筷子，這次多了很多配菜。脆爽的胡蘿卜，清甜的洋蔥、清爽的韭黃……吃到嘴里，口感豐富多變，咀嚼蔬菜的脆響，仿佛是在上演一場滋味美妙的交響樂。

宗冀每次都是一大筷子一大筷子地吃。

色澤濃郁的醬色面條，椒香干爽。

菜碼清新爽口，裹挾著黑胡椒的霸道辣香。

特別是鮮香嫩滑的香菇，吸飽了濃厚的醬汁，和鮮嫩的蝦仁、勁道的面條一起吃，尤其夠味。

他大快朵頤，很快就消滅了一碟。

景婳吃得肚皮滾圓，再切開一個西瓜。

甘甜清新的紅色果汁溢滿口腔，完全洗去了黑胡椒炒面的咸辣，只剩下清爽干凈的味道，是個完美的收尾。

宗冀把面條掃蕩空了。

景婳佩服不易。

她把西瓜往他面前推了推。

宗冀拿起一塊。

“我估計快要離開了，你呢？”景婳得和他說一聲。