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第273章（第1頁）

“你剛才說的功夫電影是什么？有電影嗎？”

工作人員道：“不是，是這位來自東方的小姐說要做刀削面，我好奇是不是電影里那種會飛的刀。”

“什么是刀削面？”

“是啊，面為什么要用刀了削？”

大家都很好奇，工作人員攤手：“我正要詢問呢。”

正好，他們已經(jīng)到了攤位上。

景婳道：“我們?nèi)A夏有句話叫……”

她很想說百聞不如一見，但是這個古語解釋起來，就是一個壓縮包的容量。

她的d語水平支撐不起。

“就是說得再多，不如見一見。”景婳簡單道。

“是的，就是這樣。”

“說得有道理。”

于是乎，還沒開張，就有一圈人圍住攤子。

景婳一點都不怵。

鍋里水開了，拿了面團出來，她把面團弄成長方形的樣子，放在大的菜刀上，然后托在胳膊上。

其實也可以放在木案板上，但木案板她沒帶來，就用了菜刀。

就這一個動作，周圍人已經(jīng)是吃驚了。

景婳對于廚具很嫻熟，她道：“不建議大家回去自己嘗試，我是專門練習過的。”

削面刀蘸一下水，防粘。

接著，就是開始削。

景婳削面，削得十分有節(jié)奏。

而且面條精準飛進鍋里，仔細一看，就會發(fā)現(xiàn)面條的粗細薄厚基本一致。

她淡定地做著這些動作，看上去非常酷。

“哇！”

“好酷！”

景婳又換了個動作。

她直接用手拖著面團削面。

其實削面也是有技巧的，下手的力道要均勻，沿著上一道痕跡挨著削。

她看著夠三碗的量了，就停下動作。

面下鍋后，水開了，再加一次涼水，煮兩分多鐘就可以撈出了。