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第293章（第2頁）

鍋里的汁水咕嚕咕嚕地輕輕冒泡，像是下面藏著許多條小魚似的在吐泡泡。

食材在慢慢出味，濃濃的梨香和淡淡的藥材香在空氣中飄散，景婳打了個響指。

香。

這不僅是食材的香味，更是健康的味道啊。

景婳蓋上蓋子。

小火慢燉慢熬，果肉和果渣也能充分溶解，食材的藥性通通留在鍋里。

火候到了，再打開蓋子，味道就更濃了。

淡淡的黃色變成淺淺的褐色，濃稠的汁水咕嚕上來時會突然跳起來，得小心不要濺到手上。

不過，還不急。

關(guān)火蓋上蓋子燜一燜，保留著更多的精華，也降降溫。

她拿出準備好的干凈的鍋，還有細紗布。

濾渣時，把膏汁倒在細紗布上。

更加清澈的汁水從細紗布的縫隙里流下來，滴落到干凈的鍋里。

細紗布里的東西還很燙，景婳無情鐵手，連續(xù)擰動細紗布，讓里面的汁水充分瀝出來。

過濾出渣后，把汁水放上火，收汁。

景婳不停攪拌。

汁水熊熊地冒著泡滾動，這個時候就不用蓋鍋蓋了，水分蒸發(fā)，留下的就是精華。