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第84章（第3頁）
露天環境里，香味無處躲藏，隨著夏日的涼風，飄散開來。
梁記點心鋪的老板娘坐在收銀臺后面。
她不吃瓜子，不看電視了，而是看向門口新來的擺攤小妹。
做的是魚吧？
也太香了。
阿紅被這空氣中的辣香給勾得饞蟲都出來了。
她忍不住起身。
景婳撒上白芝麻，再次快速翻炒后，關火蓋上鍋蓋。
這一步，是為了讓小魚充分回油。
“小妹，你這香酥小魚，能買一兩試試嗎？”
景婳抬眼一望。
這不是坐在收銀臺后面的嫂子嗎？
“嫂子，我直接給你試幾條，不用買。”
景婳揭開鍋蓋。
燜焗后的熱氣和濃郁的香味迫不及待從鍋里躥出來。
景婳用勺子舀了幾條出來，放在碟子上。
勺子蹭著的紅油和小魚身上的紅油在白瓷碟子上緩緩流動。
阿紅：“那怎么好意思？”
“這一鍋本來就是打算拿出一碟子讓大家試吃的。”景婳笑著解釋。
“只是我沒立即盛出來，是想讓小魚更好地吸收油份，吃起來的味道更油潤。”
“你待會兒再過來嘗，更好吃。”
景婳直接把碟子遞給這位剛認識的嫂子：“您拿回去嘗嘗。”
“不用，不用這么多，我嘗一條就好。”
阿紅看碟子里的魚，每一條小魚都染上了紅彤彤的紅油。
她拈起一條，仰頭放進嘴里。
辣味與紅油真不是蓋的，一進嘴，就感受到了那股子油勁兒，但卻一點都不會膩人。
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