金紫迅速解決完一只鴨腿。
在她吃的時(shí)候,米飯接收住滴下來(lái)的肉汁,染上了一層油光。
原本就瑩潤(rùn)白皙的米飯更加好看,也更加好吃。
油也有味道,讓飯?jiān)鎏砩狭巳庀愫驼{(diào)料的香。
飯?jiān)匠栽胶贸裕詈蟮母侍鹱尳鹱汐@得了極大的歡愉,果然肉和碳水是絕配。
好鴨!
不光是金紫這樣想,金爸爸也這樣想。
烤鴨太好吃,他們很快解決掉了第一只鴨。
金爸爸準(zhǔn)備斬第二只鴨了。
“這個(gè)鴨子一看就很板正。”
金紫的回答聽(tīng)上去和金爸爸的話(huà)一點(diǎn)都不搭邊。
“鴨肉鮮得像是有鴨子在我的嘴巴里游泳。”
金媽媽已經(jīng)習(xí)慣了這父女倆自說(shuō)自話(huà)。
她安靜地吃著碗里剩下的一塊烤鴨。
今天的烤鴨,讓她對(duì)油脂的渴望得到了極大的滿(mǎn)足。
鴨皮絕了。
焦而不黑,酥而不干,簡(jiǎn)直是烤鴨的瑰寶部位。
配上鴨肉,吃不膩,完全吃不膩。
景老板的手藝,果然不容置疑。
金爸爸切好了半只烤鴨,端上來(lái)。
這次的切法有點(diǎn)不一樣。盤(pán)里的鴨肉片得薄一點(diǎn)。
拿起來(lái),陽(yáng)光居然能透過(guò)鴨皮!
皮漂亮得晶瑩剔透!
一層酥紅的皮,再是白色的油脂,然后是嫩紅的鴨肉。
鴨肉紋理十分漂亮,
蘸上白糖,口味又有了變化。
鴨肉還是那樣肉嫩多汁,糖在嘴里慢慢融化,提升了鴨肉的鮮味,滿(mǎn)□□香。
一家人很快吃完這一盤(pán)。
金紫抿抿唇,還是吃不夠。
她今天早上沒(méi)吃早餐,就是等著這一頓。