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    第467章 宋山川才不喜歡她(第2頁(yè))

    下午宋山川去買(mǎi)食材,林翠萍自然也跟著一塊去,然后她心又霍霍疼了半天。

    也不知道他要做什么東西,光食材竟然花了七八十塊錢(qián)!什么亂七八糟的東西都有,她眼花繚亂,這還不算宋山川從家里帶來(lái)調(diào)制好的香料和大醬。

    她決定了,等著這次廚師大賽結(jié)束,她一定要把飯店的生意做得更好一點(diǎn),然后讓謝云舒給宋山川多發(fā)點(diǎn)獎(jiǎng)金。

    兩個(gè)人買(mǎi)完?yáng)|西,又在杭城百貨大樓逛了一圈,這次愛(ài)花錢(qián)的林翠萍摳摳搜搜啥也沒(méi)買(mǎi)……

    等著下午五點(diǎn)多,就直接去電視臺(tái)了。

    杭城電視臺(tái)建在湖邊,隔著大窗戶,可以看到外面是杭城有名的湖景,還有著名的雷峰塔。

    林翠萍不能進(jìn)最后的比賽會(huì)場(chǎng),只能在外面等他:“做菜的時(shí)候別慌,反正你已經(jīng)進(jìn)決賽了,不管是第幾名都很厲害!”

    宋山川朝她溫順點(diǎn)點(diǎn)頭:“水壺里面還有溫水,包里面有牛肉干……”

    “哎呀,都什么時(shí)候了,你還有心思關(guān)心我吃什么喝什么!”林翠萍推了推他,大賽當(dāng)頭她緊張得要命:“別管我了,你現(xiàn)在只想比賽就行!”

    廚師大賽決賽只有五名選手,所以等著一切就位后,就直接開(kāi)始了比賽。

    除了宋山川,其他幾個(gè)廚師都是四十歲上下,鏡頭時(shí)不時(shí)落在宋山川手中的食材和鍋上面。但宋山川做飯的時(shí)候神情專(zhuān)注,絲毫沒(méi)有被鏡頭拍攝的壓力,此時(shí)的他眼中只有自己面前的菜。

    謝云舒坐在電視機(jī)前,隨著比賽開(kāi)始也跟著緊張起來(lái)。

    蘇清蓮陪她坐著,看著電視也有些驚訝:“云舒,你這個(gè)小廚師可不簡(jiǎn)單,這刀工少說(shuō)也練了有七八年吧?”

    宋山川十幾歲就跟著大師傅學(xué)習(xí),從勤雜工做到廚師,是用了十年的時(shí)間,切菜雕花對(duì)他來(lái)說(shuō)是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。而且因?yàn)樗闹须s事少,幾乎所有的精力都用在做飯這件事上,自然也比別人學(xué)得更好。

    用張師傅的話來(lái)說(shuō),如果不是宋山川不會(huì)說(shuō)話,他早就能獨(dú)當(dāng)一面當(dāng)主廚了。

    這一次宋山川做的菜仍然是宮廷菜,是一道工藝十分復(fù)雜的百鳥(niǎo)朝鳳,不僅對(duì)廚師的刀工處理,火候掌握要求極高,對(duì)于食材的選擇也十分考究。

    看起來(lái)宋山川只花了五十幾塊錢(qián),實(shí)則光是他從家里帶來(lái)的那些干貨和調(diào)料也價(jià)值幾十塊錢(qián)了。

    既然是宮廷菜,自然就不是普通老百姓吃的,但同樣的它能勝出的可能性也更高。

    所以無(wú)一例外,幾名廚師全部都選擇做了宮廷菜,還有一個(gè)廚師做的菜宋山川竟然一樣!

    電視機(jī)前,好不容易把茜茜哄回來(lái)的李楚楚皺起眉頭:“這個(gè)廚師是京北飯店的主廚吧,人家祖上就是做宮廷菜的,這道百鳥(niǎo)朝鳳還給領(lǐng)導(dǎo)人做過(guò)呢!謝云舒,你這個(gè)廚師選菜品就選錯(cuò)了呀!”

    不僅僅是她,在場(chǎng)所有的人都為宋山川嘆了一口氣。

    小伙子確實(shí)各方面都很出色,之前的評(píng)委甚至還私下討論過(guò),他的能力是有希望爭(zhēng)一爭(zhēng)冠軍的,沒(méi)想到運(yùn)氣這樣不好!

    如果是其他菜式還好說(shuō),可這道百鳥(niǎo)朝鳳,大家都知道是京北飯店廚師的拿手好菜!他一個(gè)年輕人,想在這道菜上面贏,太難了!

    宋山川壓根就沒(méi)有去看別的廚師做了什么,他只專(zhuān)注于自己手下的菜,絲毫不受影響。

    直到他拿出火腿和冬筍,在場(chǎng)的裁判都睜大了眼睛,他們對(duì)這道菜并不陌生,清楚記得里面并不需要放這兩樣?xùn)|西呀!這小伙子是真不會(huì)做呀,他怎么敢選這道菜的呀!

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